Einfach online Lebensmittel bei verschiedenen regionalen Produzenten bestellen und ein paar Tage später sie bei „seinem Gastgeber“ am immer gleichen Ort abholen ist das sympathische Prinzip der Marktschwärmer – auch in Kiel.

Normalerweise nutzt Whiskyle den großzügigen Verkaufsraum, um Einsteigern und Kennern die Welt des Whiskys zu offenbaren. Doch Whisky ist nicht „systemrelevant“ und so mussten auch die Inhaber von Whiskyle kreativ werden. Es entstand die Idee für das erste WHISKYLE Online-Tasting.

Kielerinnen und Kieler bleiben in Corona-Zeiten Zuhause. Dafür bedankt sich die Stadt mit einer Videobotschaft des Poetry-Slammers Björn Högsdal. Kiel im Dornröschenschlaf als Video.

Das neue Buch des Kieler Autors Hannes Hansen beschäftigt sich mit Freibeutern, Kaperfahrten, Sklaven, Schatzinseln und der Stadt Flensburg. Da es um Rum geht, kommt auch der Aspekt Genuss nicht zu kurz. Ein Gespräch über eine komplexe Spirituose.

Die Corona-Pandemie hat Auswirkungen auf nahezu alle Bereiche des öffentlichen und privaten Lebens. Muss man aber in Krisenzeiten auf Genuss verzichten? Nein. Gerade die kleinen Genusshandwerker brauchen jetzt unsere Unterstützung. Ein paar genussvolle Tipps aus Kiel.

Für das beste Steak der Region nahmen Liebhaber lange Anfahrten in Kauf. Sogar das sterile Ambiente eines Gewerbeparks schreckte sie nicht ab. Nun zog es Steakmeister Oliver Markmann an den Kieler Strand, korrespondieren Fleischqualität und Flair.

Auch im März bietet Kiel wieder spannende Veranstaltungen für alle, die nicht nur Hunger auf Kultur, sondern auch Hunger auf ein kulinarisches Begleitprogramm haben. Nordische Esskultur bietet einen Überblick.

Die Kunsthalle in Kiel zeigt die multimedial arbeitende schottische Künstlerin Rachel Maclean in ihrer ersten Einzelausstellung in Deutschland. Ihre bildgewaltigen Märchen sind humorvolle und bitterböse Gegenwartssatiren.

Sollte sich die Klimaerwärmung nicht mehr stoppen lassen, könnten ganze Landstriche im Norden überschwemmt werden. Wissenschaftler aus Kiel und Holland prüfen nun radikale Gegenmaßnahmen: den Bau eines gigantischen Damms an der Nordsee.

Die bürgerliche Esskultur wie wir sie heute kennen, setze sich zwischen 1820 und 1870 durch. Am Beispiel Kiel beschreibt die Historikerin Doris Tillmann den Strukturwandel. In Folge 2 geht es um den Wandel in der Küche, um Kochbücher und Tischsitten.

Die bürgerliche Esskultur wie wir sie heute kennen, setze sich zwischen 1820 und 1870 durch. Am Beispiel Kiel beschreibt die Historikerin Doris Tillmann den Strukturwandel. Schon damals ging es um wachsende Städte, Industrialisierung der Landwirtschaft und Globalisierung.

In Kiel soll ein Hotel mit spektakulärer Architektur gebaut werden. Der Bauausschuss hat jetzt einem entsprechenden Bebauungsplan zugestimmt. Vorgesehen ist ein 67 Meter hoher 18-geschossiger Hotelturm mit herausgezogenen Teiletagen.

„Etwas Gutes über den Regen in Schottland – das meiste davon wird am Ende zu Scotch“, sagte schon Peter Alliss, eine lokale Berühmtheit Schottlands. Auch Marc-Björn Stock und Jens Schlünzen haben ihre Passion im Whisky gefunden. Die Kieler Experten in Sachen Whisky, Rum und Gin.

Frisches Brot kann wunderbar schmecken, wenn es handwerklich mit guten Zutaten und viel Ruhe und Zeit gebacken wurde. Abseits der Brotfabriken entwickelt sich ein neuer Hype um selbstgebackenes Brot. Unsere Autorin hat sich in zahlreichen Backstuben umgeschaut.

Die Stadt Kiel zeigt Herz für die heimische Kunstszene. Daher stellt sie Künstlern am Alten Markt kostenlos einen PopUp-Pavillon zur Verfügung. Dort präsentiert sich im Dezember die Gruppe KUNST & BÜNDIG. Kunst und Künstler zum Anfassen.

In Hausnummer 6 im Kieler Jägersberg, einer kleinen Wohnstraße in der Nähe des quirligen Dreiecksplatzes, wird der Minimalismus fast schon auf die Spitze getrieben. Und dies mit Bravour, Geschmack und gutem Handwerk. Das Mamajun Kiel.

Marc-Björn Stock und Jens Schlünzen sind die Inhaber vom Kieler Spirituosengeschäft Whiskyle - finest Spirits in Town. Regelmäßig bieten sie Whiskytastings an. Unsere Redakteurin tauchte ein in die vielseitige Welt der Spirituose.

Im Dezember locken zwei spannende Veranstaltungen Feinschmecker in das Kieler Stadtmuseum Warleberger Hof:Ein Kulturfrühstück im Lüneburg Haus und eine Kostümführung mit Rübenmus.

Der Kieler Club 68 ist tatsächlich gelebte Geschichte und sympathisch-kultig aus der Zeit gefallen.

Was haben gratinierte französische Zwiebelsuppe mit Oban Single Malt Whisky gemein? Sie wurden beim letzten Abendessen auf der Titanic serviert. Nun laden Titanic-Verein, Kiel-Marketing und der Kieler Yachtclub zum letzten Titanic-Dinner.