Friesen-Spektakel – Bossel-Europameisterschaft

Vom 9. bis 12. Mai findet in Neuharlingersiel die 17. EM der Friesensportler statt. 600 Sportler:innen aus den Niederlanden, Irland, Italien, Schleswig-Holstein und dem Friesischen Klootschießer-Verband treffen aufeinander.
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HafenTraum – Schlafen in besonderen Welten  

Indoor-Camping in Bremen

Statt Schlafsack unter dem Sternenhimmel erwartet die Camping-Urlauber ein richtiges Bett, statt Stockbrot am Lagerfeuer ein Frühstückskörbchen mit Brötchen und Saft. Das Wetter spielt keine Rolle. Indoor-Camping heißt das Konzept des „Hafentraums“ in Bremen, in einer ehemaligen Lagerhalle reihen sich Wohnwagen und Hütten aneinander.
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ZUM DORFKRUG – RESTAURANT MIT BESONDERER GESCHICHTE

Von feiner Küche, Bauernhofevents und Salatsoßen

Als Thomas Hauschild 1993 das Restaurant Zum Dorfkrug in Neu Wulmstorf von seinen Eltern übernahm, ahnte er noch nicht, wohin die Reise ihn einmal führen würde. Heute führt neben dem Restaurant noch einen Bauernhof mit Eventcharakter und produziert eine beliebte und erfolgreiche Salatsoße.
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Reisen Sie bloß nicht nach Vilnius!

Vilnius-Kampagne spielt mit gekonnt mit Osteuropa-Stereotypen

Bei beliebten Urlaubszielen weicht gerne die Realität von den Erwartungen ab und wird zu einer Enttäuschung. Aber was passiert, wenn die Erwartungen der Touristen bereits niedrig sind? Die Hauptstadt Litauens Vilnius macht sich über Stereotypen lustig, die ausländische Touristen häufig über Osteuropa haben, und hat einen Werbespot erstellt, der Vorurteile und die Realität zeigt.
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De Schimmelrieder im Ohnsorg-Theater

In manchen Nächten erscheint an der Küste ein geheimnisvoller Reiter auf einem Schimmel. Er erinnert an die Geschichte von Hauke Haien, der das Meer liebte, aber auch seine gewaltige Kraft erkannte und daraufhin ein neuartiges Modell für den Deichbau entwickelte. De Schimmelrieder läuft noch bis Ende April im Ohnsorg-Theater.
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War noch was? – Essen im Weltall

Dänischer Spitzenkoch serviert in Raumkapsel Menü für 495.000 US-Dollar

Weltraumessen hat einen eher schlechten Ruf. Das könnte sich bald ändern, denn der dänische Spitzenkoch Rasmus Munk plant, seine Kreationen bald am Rand des Alls zu servieren. Das besondere Gastroerlebnis in der Stratosphäre soll im Jahr 2025 stattfinden. Der Haken: Ein Ticket kostet 495.000 US-Dollar.
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Der Oscar-Koch Wolfgang Puck

Vom ländlichen Österreich nach Beverly Hills

Star-Koch Wolfgang Puck tischte nach der Oscar-Gala für die prominenten Gäste auf - in diesem Jahr zum 30. Mal - Der gebürtige Österreicher kennt die Vorlieben der Stars.
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Boris Pistorius ist neuer Grünkohlkönig

Seit Monaten schon rangiert Boris Pistorius (SPD) in der bundespolitischen Beliebtheitsskala ganz oben, gar als „Kanzler der Reserve“ wird der Bundesverteidigungsminister gehandelt. Am Dienstag hat er ein Amt dazugewonnen, wurde er zur neuen Grünkohl-Majestät der Stadt Oldenburg gekürt.
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Kulinarische Höhepunkte im Norden

Die zweite Etappe des 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals startet mit dem heimatverbundenen Sternekoch Maurizio Oster und endet mit der Tour de Gourmet Jeunesse für Feinschmecker zwischen 18 und 40 Jahren. Ein Programmüberblick.
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Weihnachtszeit in Süddänemark

Im Alltagsstress geht der besinnliche Aspekt der Adventszeit gerne mal unter. Wie gut, dass unsere dänischen Nachbarn die Hygge quasi erfunden haben und wissen, wie man es sich in der Zeit vor Weihnachten so richtig gemütlich macht. Gleich hinter der deutsch-dänischen Grenze gibt es ein paar ganz besondere Weihnachtsmärkte.
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WILDWOCHEN AUF USEDOM

Vier Wochen mit Kulinarik, Wald, Jagd, Musik und Fashion

Vom 21. Oktober bis zum 19. November geht es auf Usedom wild zu. Viele Restaurants und Hotels bieten auf der Insel spezielle Wildgerichte an. Es gibt Veranstaltungen in der Natur, einen Markt am Forstamt, Angebote für Kinder, ein Wild Fashion Dinner, ein Jubiläumskonzert, Jagdliches Bogenschießen, ein Hoffest, eine Wildgala, und Aktionen zum Mitmachen.
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