Spirituosen Archive - Seite 6 von 9

Kiels erster Whisky wird vorgestellt

Whisky-Event mit Folk- und Rockmusik in der historischen Kieler Festung

Seit fünf Jahren werden in der historischen Festung Friedrichsort hochwertige Biere gebraut und Spirituosen gebrannt. Die Bio-Biere und Brände der Czernys haben inzwischen eine große Fan-Gemeinde gewonnen. Nun wird eine neue Spirituose im Rahmen eines Festivals der Öffentlichkeit präsentiert: Fjørdram - Kiels erster Whisky

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Way to Bristol – eine außergewöhnliche Reise

Freundschaftstour nach England mit Traditionsschiff und Gin-Fass

Way to Bristol – unter diesem Motto steht eine außergewöhnliche Aktion: Eine neunmonatige völkerverbindende Reise von Hannover nach Bristol, auf einem offenem Holzschiff mit einer kostbaren Ladung Gin.

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Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte: Ankerlicht

Wir mixen Cocktails aus norddeutschen Zutaten. Beim Ankerlicht spielt Aquavit mit seiner mit seiner unglaublichen Gewürzbalance die Hauptrolle. Eine neue Folge Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte.

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Whisky des Monats Mai

Mackmyra Bruks Vintage 2008

Unser Monatswhisky im Mai ist der Mackmyra Bruks Vintage 2008. Dieser schwedische Single Malt Whisky ist die ältere und reifere Variante zum Standardwhisky „Bruks“. Und das Alter macht sich bezahlt.

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Whiskykolumne – Pleserus aus der Isarnhoe Destillerie

Jens Schlünzen, unser Whiskyexperte, kennt fast alle Destillerien auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Norddeutschland. Im April begibt er sich in ein Dorf zwischen Kiel und Eckernförde und entdeckt einen spannenden Whisky im weit gereisten Fass.

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Whiskykolumne – Stauning Danish Whisky

Jens Schlünzen, unser Whiskyexperte, kennt fast alle Destillerien auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Norddeutschland. Im März begibt er sich an die Westküste Dänemarks und testet drei Stauning Whiskys.

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Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte: Whisky Sour mal anders

Wir mixen Cocktails aus norddeutschen Zutaten. Ein klassische Whisky Sour ergänzt mit Portwein. Ein Hochgenuss. Eine neue Folge Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte.

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Was macht eigentlich ein Böttcher?

Alfred Krogemann sorgt in Bremen für die richtigen Aromen in Weinen und Schnäpsen

Alfred Krogemann ist Fassmacher – einer der letzten seiner Art. Seine Fassfabrik in Bremen übernahm er vor über 50 Jahren von seinem Vater. Vor zwei Jahren übergab er den Betrieb an seinen Sohn Christoph. Aber ans Aufhören denkt der 78-Jährige trotzdem nicht.

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Von Müsli bis Metrausch

Essen wie die Wikinger

Die Wikinger genießen nicht unbedingt den besten Ruf. Zu Unrecht: Ihre Handwerker und Künstler leisteten Außergewöhnliches. In einer Hinsicht ist das Vorurteil gegen „die wilden des Nordens“ allerdings gerechtfertigt: Am Küchenherd vollbrachten die Wikinger keine Heldentaten.

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Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte

Wir starten mit einer neuen Serie und mixen Cocktails aus norddeutschen Zutaten. Heute gibt es einen erfrischenden Drink aus würzigem Aquavit, Soda und Zitrone. So gut schmeckt der Norden.

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Whiskykolumne: Kyrö Malt

Wenn nackte Finnen träumen

Es waren einmal fünf Freunde in Finnland, denen beim traditionellen Saunabesuch mit Whiskytrinken auffiel, dass es keinen finnischen Roggenwhisky gibt, wo Roggen doch das Hauptgetreide Finnlands ist. Sie beschlossen es zu ändern. Unser Experte verkostete den Whisky.

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Whiskykolumne – Molt Whisky Rogg aus Dollerup

Von Schwarzbrot bis Vanille

Jens Schlünzen, unser Whiskyexperte, kennt fast alle Destillerien auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Norddeutschland. Im Februar begab er sich ins kleine Dörfchen Dollerup im nördlichen Schleswig-Holstein und testete einen Roggenmalzwhisky.

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Hamburg-Zanzibar: Deutschlands bester Gin kommt aus Hamburg

Wild, süß, scharf und ganz viel Kurkuma

Wild und intensiv, süß und scharf mit einer gehörigen Schaufel Kurkuma: So schmeckt der Tumeric No. 1, der aus der kleinsten Destille Hamburgs stammt und zum besten Gin Deutschlands gekürt wurde.

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VERLOSUNG

Spezialitäten der NORDIK Edelbrennerei

Wir verlosen 3 x 3 edle Spirituosen von der NORDIK Edelbrennerei aus dem Alten Land

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NORDIK Edelbrennerei in Horneburg

So schmeckt das Alte Land

Arndt Weßel ist Destillateur mit Herzblut und Leidenschaft. Der gebürtige Ostfriese betreibt seit zehn Jahren die NORDIK Edelbrennerei im Alten Land. Im Februar eröffnet der „Kulinarische Botschafter“ Niedersachsens in Horneburg neue Räumlichkeiten. Hier erfährt man, wie das Alte Land in Flaschen abgefüllt mundet.

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Whiskykolumne – Stjärnrök von Mackmyra

Ein idealer Begleiter durch den Winter

Jens Schlünzen, unser Whiskyexperte, kennt fast alle Destillerien auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Norddeutschland. Anfang des Jahres begibt er sich nach Schweden und findet einen idealen Winterbegleiter.

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Verlosung

Wir verlosen 5 Flaschen feinsten fassgelagerten Kürbisbrand

Wir verlosen 5 Flaschen (0,2 l) Kürbis Privatbrand von der BrennerEy im Wert von je 22,50 Euro.

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Whiskykolumne – Teeling Blackpitts

Neugründung mit alter Tradition

Jens Schlünzen, unser Whiskyexperte, kennt fast alle Destillerien auf den britischen Inseln, in Skandinavien und Norddeutschland. Zum Ende des Jahres begibt er sich nach Dublin und findet rauchig-süße Noten im Glas.

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Besondere Geschenkideen aus dem Norden

Köstliches & Gehaltvolles

Oh Du schöne Weihnachtszeit. Nordische Esskultur präsentiert besondere und genussvolle Geschenkideen aus dem Norden. Lassen Sie sich inspirieren.

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Spezialitäten aus der Kieler Festung zum Fest

Last-Minute-Geschenketipp

Czernys Küstendestillerie aus Kiel gehört zur Spitze der norddeutschen Brenner-Szene. Wer noch auf die Schnelle eine tolle Spirituose fürs Weihnachtsfest sucht, wird bei ihnen fündig. Wir stellen sie inklusive Neuheiten vor.

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