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Den besten Vater eine Freude machen
Wir feiern am 18. Mai den Vatertag. Ein guter Anlass, um sich an schöne gemeinsame Momente zu erinnern und über alte Zeiten sprechen. Mit einem kleinen Geschenk kann man diese Erinnerungen gut aufleben lassen. Wir präsentieren gehalt- und genussvolle Geschenkideen aus dem Norden zum Vatertag.
Vatertags-Kiste HAMBURG HELL von Ratsherrn
FRISCH AUS DEN SCHANZENHÖFEN – WÜRZIG. SÜFFIG. UNFILTRIERT.
Hamburg war im Mittelalter das „Brauhaus der Hanse“. Heute sorgt die kleine und feine Ratsherrn-Brauerei für süffigen Gesprächsstoff in der Hansestadt. Ein Pionier in Sachen Hamburger Biergenuss. Ihr Motto: Frischer geht es nicht! So auch bei ihrem leicht würzigen und dennoch süffigen Langstrecken-Begleiter HAMBURG HELL. Dieses Helle besticht durch einen milden unaufdringlichen Körper mit gut ausbalancierten Hopfennoten. Ohne jemals aufdringlich zu sein: Angenehm würzig & herrlich süffig. So gut schmeckt Hamburg!
Die Kiste HAMBURG HELL (20 x 0,33l) kostet 31,99 Euro
Die Insel-Brauerei – der Winzer unter den Brauern
Seltene Biere von Rügen
Die Insel-Brauerei braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung – wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier. Mit der Insel-Holzkiste lässt sich die Vielfalt der Seltenen Biere wunderbar entdecken. Vom herben Insel Pilsner, Baltic Ale, Überseehopfen bis zu dem fruchtigen, bernsteinfarbenen Bestseller East Coast IPA wurde in der Holzkiste Sommelier eine spannende Auswahl 9 Seltener Biere zusammengestellt, inkl. 2 Sommeliergläsern. Sie ist das perfekte Geschenk für jeden Bierliebhaber. Für ihre Kreationen holte die Insel-Brauerei zahlreiche internationale Auszeichnungen, darunter fünf Mal für das Weltbeste Bier beim World Beer Award in London.
Die Holzkiste mit 9 x 0,33l + 2 Gläser kostet 44,90 Euro.
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MÆNNERHOBBY und sein Küstenfeuer
Feines Destillat aus Mecklenburg-Vorpommern
Küstenfeuer- ein preisgekrönter Likör der etwas anderen Art. Mit seinen 56% vol. Alkohol kommt diese Spirituose aus Mecklenburg-Vorpommern feurig daher. Nicht nur das macht Küstenfeuer zu etwas ganz Besonderem. Durch den intensiven Geschmack nach Ingwer, abgerundet mit Sanddorn – der Zitrone des Nordens – zaubert Küstenfeuer einen ganz eigenen und unverwechselbaren Geschmack auf Zunge und Gaumen und sorgt für eine Gaumenexplosion! Die Maennerhobby-Destille wollte einen Likör, der anders ist, mit regionaler Geschmacknote und ordentlich Power. Es wurde probiert und getestet und heraus kam ein unverwechselbarer Likör. Das Küstenfeuer! Ein Likör für den Vater, für die Freunde und natürlich für sich selbst. Maennerhobby´s Küstenfeuer macht einfach Freude – vor allem in geselliger Runde!
Die 0,5 L Flasche kostet 23,90 Euro.
NORK x Alexander von Humboldt
Ein Korn-Highlight aus Bremen
Leinen los und ab geht die aromatische Fahrt. Direkt vom Deck der bekannten Alexander von Humboldt ist die neueste Fasslagerung von NORK ein absolutes Korn-Highlight. Von heißen Sommertagen bis hin zu kalten Herbstnächten lagerte das Special Fass direkt auf dem Schiff an der Schlachte in Bremen. Natürlich nicht einfach in irgendeinem Fass: durch die Lagerung im französischen Eichenfass, in dem zunächst Rotwein aus Bordeaux und anschließend jahrelang Gin ihre Aromen entfalten konnten, ist diese fassgelagerte Version des NORK Original ein spannender, aromatischer Premium Korn und das ideale Geschenk zum Vatertag. Mit einer Auflage von nur 630 Flaschen ist NORK x Alex streng limitiert und somit eine echte Besonderheit, die in keiner Spirituosen-Sammlung fehlen sollte!“
Die 0,5 L Flasche kostet 39,80 Euro.
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So trinkt der Norden
Von Kulturgeschichte bis die besten Brauer & Brenner
Der Norden ist voller praller Trinkgeschichten – Wussten Sie, dass an der Nordsee gern Tote Tanten getrunken werden? Dass in Norddeutschland und Dänemark Wein und in Norwegen hervorragender Cider produziert wird? Dass Hamburg im Mittelalter die Biermetropole Deutschlands war? Aquavit, Korn und Rum prägen den Norden bis heute. »Nippen statt Kippen« heißt heutzutage das Motto. Dazu trägt auch die junge und lebendige Szene von Craft-Beer-Brauereien und Schnapsbrennern bei. Jens Mecklenburg und seine Mitautorinnen und -autoren stellen die Geschichte der Getränke und die aktuelle Szene vor. Mit Adressen und Bezugsquellen der besten Brauer und Brenner in Norddeutschland und Nordeuropa, darunter zahlreichen Geheimtipps.
KJM Verlag, 248 Seiten, Softcover, 22 Euro.
Mythos Labskaus
Eine kulinarisch-maritime Kulturgeschichte
Wer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer. Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen. Ein Buch mit Salzgeruch. Geschichten und Rezepte – Labskaus in Norddeutschland, auf den britischen Inseln und in Skandinavien – Labskaus-Gedichte, Labskaus-Lieder – Labskaus-ABC – Küchentipps, Adressen und Rezeptregister – Wie kam das Labskaus in die Dose?
KJM Verlag, 144 Seiten, Softcover, 20 Euro.
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