Cartoons aus der Corona-Quarantäne

Achtung: witzig, auf den Punkt, auf den Strich

Die besten Cartoonisten der Stadt haben sich zum Hamburger Strich zusammengeschlossen. In Sachen Witz, Humor, Sarkasmus gehören sie zur Punkt-und-Strich-Elite der Hansestadt. Nun haben sie einen Corona-Band herausgegeben. Unbedingt empfehlenswert.
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Alkoholverbot in schottischen Pubs

Corona vermasselt Schotten und Engländer die Pub-Kultur

Pubs und Restaurants in Schottland müssen zwei Wochen lang auf den Ausschank von Alkohol verzichten. Seit dem Wochenende dürfen die Betreiber nur noch bis 18 Uhr öffnen und neben Essen nur nichtalkoholische Getränke anbieten.
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Corona trotzen

Hamburger Gastronomen reagieren mit Neueröffnungen und kreativen Konzepten

Auch im Oktober herrscht in der deutschen Gastronomie immer noch kein Normalzustand. Im „neuen Normal" ist alles anders und herausfordernd. Hamburg-typisch begegnen die Gastronomen den Problemen aber nicht passiv, sondern gehen hochmotiviert nach vorn und eröffnen neu, generalüberholt oder begegnen der Krise mit kreativen Konzepten.
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Milliardenverluste für den Tourismus im Norden

Licht & Schatten & befürchtete Insolvenzwelle

Die schleswig-holsteinische Tourismusbranche hat infolge der Corona-Pandemie Umsatzausfälle in Milliardenhöhe erlitten. Das geht aus dem aktuellen Tourismusbarometer hervor. Für die Landgastronomie wird eine Insolvenzwelle befürchtet.
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Chaotische Reisebestimmungen innerhalb Deutschlands

Dürfen Berliner in Schleswig-Holstein Urlaub machen und Bremerinnen in Niedersachsen?

Die Herbstferien stehen vor der Tür, in einigen Bundesländern haben sie schon begonnen - und täglich ändern sich die Voraussetzungen für das Reisen im eigenen Land. Ein aktueller Überblick.
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Einheitliches Vorgehen

Die aktuellen Corona-Regeln in den norddeutschen Bundesländern

Die Bundesländer können im Kampf gegen die Corona-Pandemie weitgehend in eigener Verantwortung über Einschränkungen oder Lockerung von Auflagen entscheiden. Ein aktueller Überblick für Norddeutschland.
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1.000 Euro Strafe bei Falschangaben im Restaurant

Corona-Bußgeld in Schleswig-Holstein bundesweit am höchsten

Wer in einem Restaurant vorsätzlich falsche Angaben zu seiner Person macht, dem droht in Schleswig-Holstein künftig ein Bußgeld von 1000 Euro. Der Ministerpräsident wies darauf hin, dass Falschangaben kein Kavaliersdelikt sei.
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Hotelbranche in der Corona-Krise

Kommt es zum Super-GAU?

Die Hotelbranche leidet besonders unter der Corona-Pandemie. Zahlreiche Hotels können die Verluste nicht mehr abfangen und müssen schließen. Hotelier Kurt Zech befürchtet einen Super-GAU.
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Lokale in Hamburg müssen schließen

Massive Verstöße auf dem Kiez gegen Corona-Auflagen

Bei Kontrollen auf dem Hamburger Kiez sind zahlreiche Verstöße gegen die Corona-Auflagen festgestellt worden. Wegen gravierender Verfehlungen sind in der Nacht zu Sonntag mehrere Lokale geschlossen worden.
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„Katzen“-Besucher gesucht

Barmitarbeiter in Hamburg positiv auf Corona-Virus getestet – Gäste gesucht

Mehrere Mitarbeiter in einer beliebten Bar im Hamburger Schanzenviertel wurden positiv auf das Coronavirus getestet. Jetzt sucht die Behörde nach den Besuchern der „Katze“. Nicht alle Gäste haben korrekte Angaben gemacht.
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Milliardenverluste für Gastwirte

Corona-Pandemie kostet Gastgewerbe 17,6 Milliarden Euro Umsatz

Sechs von zehn Betrieben bangen um ihre Existenz: Das Gastgewerbe ist besonders stark von der Corona-Pandemie betroffen. Für das gesamte Jahr rechnet die Branche mit einem Minus von 50 Prozent.
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„Blaues Auge“ für Tourismus im Norden

Der „echten Norden“ verliert am wenigsten

Die schlimmsten Erwartungen aus dem Frühjahr haben sich nicht bestätigt: Schleswig-Holsteins Tourismusbranche ist nach Einschätzung von Minister Bernd Buchholz bisher im Durchschnitt mit einem «blauen Auge» durch die Corona-Krise gekommen.
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Ernährung in Krisen-Zeiten

Was verändert sich durch die Corona-Pandemie?

Der Ernährungsalltag der Gesellschaft hat sich während der Corona-Pandemie verändert. Wie wandelt sich unser Essverhalten? Was bedeutet die Pandemie für die Zukunft der Gastronomie? Diese und weitere Fragen diskutierten Sozial-, Kultur- und Naturwissenschaftler während eines Online-Forums.
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Erfolgreicher Sommer

SHMF endet mit Erfolg

Am 30. August endete der »Sommer der Möglichkeiten« des Schleswig-Holstein Musik Festival (SHMF) mit Beethovens 5. Sinfonie, gespielt vom Balthasar-Neumann-Ensemble unter der Leitung von Thomas Hengelbrock, in den Holstenhallen Neumünster.
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Datenleck in Gastronomielisten

Sicherheitslücken bei Gastronovi

Sicherheitslücken bei Gastronovi haben dazu geführt, dass Millionen persönliche Daten aus der Gastronomie nicht ausreichend geschützt im Internet standen. Entdeckt hat die Lücken der Chaos Computer Club (CCC).
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Gut gebettet in Bremen

Bremer ATLANTIC Hotels sind wieder vollständig geöffnet

Nachdem die ersten ATLANTIC Hotels in Norddeutschland bereits im Mai den Betrieb wieder hochgefahren haben, öffnen nun auch die letzten beiden ATLANTIC Hotels in Bremen.
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Ein Prosit der Vereinsarbeit

Eine lokale Bieraktion unterstützt Sportvereine

Auf dem Etikett prangt ein Vereinslogo, vom Verkaufspreis gehen 50 Cent in die Vereinsarbeit: Die Kieler lille Brauerei, der größte Sportverein der Stadt und die famila Märkte haben die Aktion „Vereinsheim“ zur Unterstützung regionaler Vereine auf die Beine bzw. auf die Paletten gestellt.
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Sternekoch Norman Etzold verlässt Hamburger Le Canard

Corona und seine Folgen

In diesem Jahr wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Jetzt gehen aber überraschend Inhaber Meinhard von Gerkan und Etzold getrennte Wege.
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