Britische Inseln Archive - Seite 2 von 7

Liebeslöffel

In Wales zeigt man seine Liebe durch den Löffel

Es gibt wohl kein walisischeres Souvenir als einen Liebeslöffel. Das sind kunstvoll mit Schnitzwerk verzierte Holzlöffel, bisweilen so reicht verziert, dass man sie stumm bewundern kann - essen oder eine Suppe umrühren kann man aber damit nicht.

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Monatswhisky im Januar – J.G. Thomson Sweet

Unseren Monatswhisky im Januar J.G. Thomson reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern. In der Nase bietet er Aromen von Vanillepudding, Orangenbiskuit und Blütenhonig. Am Gaumen wird die Vanille von etwas Eiche und Waffelgebäck begleitet. Der Nachklang ist leicht süßlich mit cremiger Vanille und feiner Würze.

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VERLOSUNG

Wir verlosen 3 Flaschen schottischen Our Barley von der Lochlea Distillery

Wir verlosen 3 Flaschen (0,7l) schottischen Our Barley von der Lochlea Distillery im Wert von je 49,90 Euro.

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Whiskykolumne – Bushmills 14yo

Heute begibt sich unser Kolumnist auf eine sensorische Reise nach Nordirland und testet einen 14-jährigen Single Malt von der Old Bushmills Distillery. Er findet ihn gelungen und gefährlich gut trinkbar.

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Monatswhiskys im Dezember – Feine Single Malt Whiskys für die Festtage

Statt einen Monatswhisky gibt es im Dezember gleich sechs. Das Angebot reicht von einer gut gemachten Standardabfüllung eines indischen Single Malt Whiskys bis zum edlen J.G. Thomson Sweet 1972, 51yo der sein fortgeschrittenes Alter geschmacklich gekonnt in Szene setzt.

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Wie ein Deutscher Weihnachten in Irland revolutionierte

Dekoration zu den Festtagen brachte ein deutscher Einwanderer auf die grüne Insel

Die tausenden Lichter in den Gassen Dublins macht Irlands Hauptstadt zu einem der fotogensten Orte für einen weihnachtlichen Städtetrip. Der Mann, der den Weihnachtsschmuck in Irland maßgeblich geprägt hat, stammte ursprünglich aus Deutschland. Sein Name: Samuel Salomon Stavenhagen.

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Ganz Wales auf einer Insel erleben

Von Druiden, Heilerinnen, Porree und Toffee

Gabriele Haefs besucht Ynys Môn in Wales. Sie trifft auf eine Heilige, die Irrsinn heilt, auf rustikale Porree-Gerichte und auf ein Toffeezentrum von Welt

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Monatswhisky im November – The Falkland Collection Speyside

Unseren Monatswhisky im November schmeckt am Gaumen kräftig und vollmundig, nach Trockenfrüchten, Malz, Tabak und Zigarrenkiste. Ein langer, sanfter Nachklang mit feiner Würze und eleganter Süße und etwas Studentenfutter schließt das Geschmackserlebnis vom The Falkland Collection Speyside ab.

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Halloween – Irlands Erbe

Die beliebtesten Bräuche haben ihren Ursprung im keltischen Fest Samhain

Halloween ist mehr als Kürbisse, Süßigkeiten und gruselige Kostüme – es hat seine Wurzeln tief in der irischen Geschichte und Mythologie. Die folgenden Fakten zeigen, wie das keltische Fest Samhain zur weltweit beliebten Geisternacht wurde und warum Irland bis heute als die Heimat von Halloween gilt.

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Dublin und Irland begehen 125. Todestag von Oscar Wilde

Am 30. November 1900 starb Oscar Wilde in Paris. 125 Jahre später ehrt seine Heimatstadt Dublin den großen Dramatiker, Dichter und Provokateur mit einem bunten Programm aus Festivals, Sonderführungen und Ausstellungen – ganz im Sinne seines berühmten Bonmots: „Es gibt nur eines auf der Welt, das schlimmer ist, als dass über einen gesprochen wird: wenn nicht über einen gesprochen wird.“

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Whiskykolumne – Lagavulin 16yo

Heute beschäftigt sich unser Kolumnist mit einem Whisky, den jede Freundin und jeder Freund des torfigen Single Malts kennen sollte. Im Süden der Insel Islay, an den Ruinen des Dunyveg Castle gelegen, findet sich die Lagavulin Distillery. Dort wird der Klassiker Lagavulin 16yo hergestellt.

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Ein irischer Whiskey mit Legendenstatus

Am Lough Leane im County Kerry verbinden sich Familiengeschichte, Freiheitskämpfer-Erbe und das Wasser des Lebens im Portfass

In der irischen Grafschaft Kerry entstehen seit einigen Jahren Whiskeys, die viele Geschichten miteinander verbinden. Die von Daniel O’Connell, einem der einflussreichsten Iren seiner Zeit, und die von alter irischer Whiskey-Tradition. Die vom Leben von Generationen in einem 300 Jahre alten Farmhaus und einem Herrenhaus in der Nähe, und die von mutigen Pionieren, die alle Fäden zusammengeführt haben.

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Monatswhisky im September – J.G. Thomson Smoky

Unseren Monatswhisky im September schmeckt wie der nordische Herbst.
Der Blended Malt des unabhängigen Abfüllers ist ausschließlich aus Whiskys der Insel Islay zusammengestellt worden. In der Nase bietet er Aromen von Torfrauch mit Seetang. Am Gaumen wird eine leichte Honigsüße begleitet von Geräuchertem und trockener Würze. Ein langer würzig-rauchiger Nachklang schließt das Geschmackserlebnis ab.

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Irlands erstes Whiskeyhotel eröffnet

Genuss, Geschichte und Gastfreundschaft in spektakulärer Lage

In einem historischen Küstenort an der spektakulären Causeway Coast in Nordirland öffnete ein ganz besonderes Hotel seine Türen: The Harbourview Hotel in Carnlough ist Irlands erstes Whiskey-Hotel.

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Whiskykolumne – Virgin Oak

Unser Whiskyexperte reist in die südlichen Highlands in die Grafschaft Perthshire nach Deanston. Deanston liegt am Fluss Teith und bedeutet „Festung auf dem Hügel“. Hier wurden berühmte Filme wie die Ritter der Kokosnuß gedreht. Der getestete Virgin Oak zeigt sich im frischen und cremigen Gewand.

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Monatswhisky im August – Whitlaw 2014

Unseren Monatswhisky im August ist ein 10-jähriger Single Malt Whisky von den Orkney Inseln, der in Sherry Butts reifte, die wieder neu ausgekohlt wurden. Am Gaumen ist er vollmundig, etwas pfeffrig, aber cremig mit Aromen von Karamell, Malz und Heidehonig. Eine angenehme Süße vermischt sich mit maritimen Noten.

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Die Geschichte des Gins

Genever, Gin und englische Trunksucht

Gin ist heute nicht nur in Großbritannien sprichwörtlich in aller Munde und schwer angesagt. Als sein »Erfinder« gilt der holländische Arzt Franciscus de le Boë, der im 16. Jahrhundert einen Wacholderschnaps namens »Genever« herstellte. Eine kleine Kulturgeschichte des Gins.

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Whiskykolumne – Proper No. Twelve

Unser Whisky-Kolumnist stellt einen irischen Whisky passend zur warmen Jahreszeit und zum Grillen vor. Den Proper No. Twelve lässt sich pur, auf Eis oder mit Ginger Ale und Limette als Highball trinken.

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Geburtstag einer irischen Wikinger-Stadt

Waterford wurde vor 1111 Jahren gegründet und gilt als älteste Stadt der grünen Insel

In Waterford im Südosten Irlands gibt es eigentlich nur wenige Ecken, in denen nicht offensichtlich wird, wie viel die Stadt aus ihrer 1111 Jahre alten Geschichte zu erzählen hat. Dazu zählen historische Gemäuer, Ruinen und spannende Museen. Ein Überblick.

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Whiskykolumne – Bushmills 12yo

Unser Whisky-Kolumnist begab sich zum Geschmackstest nach Nordirland in die Old Bushmills Distillery. Es testete den 12-Jährigen Bushmills. Sein Fazit: Der Nachklang bietet Malz, Nelke und einen leichten Rauch. Ein rundum gelungener und gut zu trinkender Single Malt.

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