Johanna Rädecke

Redakteurin

Johanna Rädecke studiert an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Deutsch und Soziologie und leitet die unabhängige Hochschulzeitung DER ALBRECHT. Die Hamburgerin schreibt am liebsten über gesellschaftspolitische Themen und die norddeutsche Café-, Gastro- und Essenskultur. Als reisefreudiges Nordlicht liebt sie nicht nur Birnen, Bohnen und Speck, sondern viele Küchen der Welt, vor allem die vietnamesische Küche. Für Nordische Esskultur ist die angehende Journalistin auch Redaktionell tätig.

Aktuelle Artikel des Autors

Gut 900.000 Euro für die Regionalwert AG Hamburg vom 22.04.2021
Bioland feiert 50. Geburtstag vom 21.04.2021
Rhabarber-Tarte-Tartin vom 20.04.2021
Schotten brauen Bier in Berlin und füllen es in Dosen ab vom 19.04.2021
Manufakturen in Schleswig-Holstein vom 14.04.2021
Kaffee & Bier im Freien genießen vom 12.04.2021
Gourmet-Picknick im Garten vom
Gefahr mit Langzeitwirkung vom
Fisch aus Aquakultur vom 08.04.2021
Das Siel59 feiert Geburtstag vom 07.04.2021
Spargel-Quinoa-Bowl vom 01.04.2021
Weder tierfreundlich noch nachhaltig vom 31.03.2021
Oster- und Rumfass-Ideen von den Czernys vom 30.03.2021
Seeblick auf Amrum mit neuem „Herz” vom
Reisen erst wieder ab August? vom 29.03.2021
Brachvögel sind immer pünktlich vom
Schleswig-Holsteins Stars vom 27.03.2021
Schwechower Obstbrennerei vom 26.03.2021
Ostern für Feinschmecker vom
Ostereierwissen vom 23.03.2021
Investitionen von Highlandern bis Tofu vom
Expertentipps von glücklichen Dänen vom 20.03.2021
Rumhaus Johannsen vom 19.03.2021
Stadtgalerie Kiel ehrt Peter Nagel vom 18.03.2021
Hotel Tweed in Sankt-Peter-Ording vom
Podcast Regionalwert vom
Lauscher auf vom 17.03.2021
Osterstimmung in Hobenköök & Gildepark vom 16.03.2021
Museum Kunst der Westküste öffnet vom 15.03.2021
Wolfs Junge’s Landpartie vom 12.03.2021