Detlef Jens ist Journalist mit den Schwerpunkten Wassersport und Reise, sowie Buchautor und Herausgeber des Onlinemagazins Literaturboot.de. Als Blattmacher gründete er mehrere Zeitschriften, war aber auch schreibend und segelnd mehrere Jahre mit der eigenen Segelyacht unterwegs – darüber schrieb er das Buch „Land’s End“. Als überzeugter „Liveaboard“ lebte er außerdem viele Jahre mit seiner Familie auf historischen Museumsschiffen in Hamburg (und schrieb dazu das Buch „Hafenjahre“). Derzeit lebt er in Flensburg, davon die meiste Zeit wieder an Bord seines Segelbootes, und schreibt auch Romane über einen Yachtdetektiv und dessen besondere Abenteuer („Black Jack“, „Gefährliche Gezeiten“). Aktuell ist er außerdem Blattmacher der internationalen Zeitschrift GOOSE (Herausgegeben von Robbe & Berking, Flensburg).
Für Nordische Esskultur besegelt er die nordischen Küsten und gibt Tipps, wo ein Landgang zur Nahrungsaufnahme lohnt.
