Events Archive - Seite 4 von 18 - Nordische Esskultur

Nach den erfolgreichen Sommergastspielen jetzt erstmals Bernhard Pauls 1. Roncalli Weihnachtscircus in Lübeck

Beim 1. Roncalli Weihnachtscircus in Lübeck erwartet die Besucher brilliante Artistik, liebevolle Clownerie und mitreißende Live-Musik, eingebettet in Lichterglanz und Weihnachtszauber. Die Gäste haben die Möglichkeit, zusätzlich zur Vorstellung ein festliches Weihnachtsessen zu genießen.

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Silvester auf der Elbe mit der Rainer Abicht Elbreederei

Von Gala-Abend bis Tanzparty

Wer kennt es nicht: Jedes Jahr dasselbe – Weihnachten ist vorbei, und plötzlich steht Silvester völlig unerwartet vor der Tür.
Wie wäre es mit einer Silvesterfeier an Bord an Bord der Rainer Abicht Elbreederei. Ob festliches Dinner, Live-Musik oder gemütliche Hafenrundfahrt auf einer Barkasse: Bei den Silvesterfahrten ist für jeden etwas dabei.

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Nordische Filmtage in Lübeck eröffnet

Cineastisches Erlebnis zwischen Küste, Fjord und Stadt

Vom 5. bis 9. November 2025 öffnet die 67. Ausgabe der Nordischen Filmtage Lübeck wieder ihre Türen und damit die Leinwand für ein cineastisches Erlebnis, das zwischen Küste, Fjord und Stadt pendelt. Den Auftakt markiert die Deutschlandpremiere von Therapie für Wikinger von Anders Thomas Jensen mit Mads Mikkelsen.

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Schlösserherbst 2025 – Kulturgenuss im Herbst in Mecklenburg-Vorpommern

Wenn im Oktober und November das Herbstlaub bunt leuchtet, laden die Gutshäuser und Schlösser Mecklenburg-Vorpommerns zu vielseitigen Kultur-Erlebnissen ein. Von Mitte Oktober bis Mitte November finden in den denkmalgeschützten Herrenhäusern Führungen, Ausstellungen, Lesungen, Konzerte und kulinarische Events statt.

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Winter und Weihnachtszauber im Harz – Entdecke Wolfshagen im Schnee

Der Wolfshof – Der richtige Ort zum Entspannen

Wenn die Temperaturen sinken und sich der Harz in ein Winterkleid hüllt, zeigt sich Wolfshagen von seiner schönsten Seite. Die klare Luft, verschneite Wälder und der besondere Charme der kleinen Ortschaften machen die Region zu einem beliebten Ziel für eine Auszeit im Winter. Beliebt sind auch die stimmungsvollen Weihnachtsmärkte der Region.

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Halloween – Irlands Erbe

Die beliebtesten Bräuche haben ihren Ursprung im keltischen Fest Samhain

Halloween ist mehr als Kürbisse, Süßigkeiten und gruselige Kostüme – es hat seine Wurzeln tief in der irischen Geschichte und Mythologie. Die folgenden Fakten zeigen, wie das keltische Fest Samhain zur weltweit beliebten Geisternacht wurde und warum Irland bis heute als die Heimat von Halloween gilt.

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Zu Halloween auf den Friedhof

Friedhöfe sind wichtige Lebensräume für Wildtiere

Wenn an Halloween Schatten auf Friedhöfen herumhuschen und in den Bäumen heisere Klagen zu hören sind, ist das weder ein Spuk noch eine Sinnestäuschung. Stattdessen handelt es sich um verborgenes Friedhofsleben zahlreicher Tierarten.

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Premiere der Charity-Dinnerparty beim Gourmet Festival

Köstlich essen, interessante Menschen kennenlernen und dabei Gutes für den Nachwuchs tun, das kann man beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival am 23. November in der Gutsküche von Rebecca und Matthias Gfrörer. Die Charity-Dinnerparty beim SHGF feiert Premiere.

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Zum Reformationstag stehen in Hamburg die Türen der Museen offen

Freier Eintritt in mehr als 50 Museen

Retro-Games zocken, Unterricht wie zu Kaisers Zeiten erleben oder Kunst bestaunen – am 31. Oktober öffnen Hamburger Museen ihre Türen bei freiem Eintritt. Was es alles zu entdecken gibt.

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Nordlichter – Hamburger Original Aale-Dieter (86) denkt noch lange nicht ans Aufhören

Aale-Dieter denkt auch mit 86 Jahren noch nicht ans Aufhören. Er wolle das bis zum Ende» machen, sagt das Hamburger Original, der mit bürgerlichen Namen Dieter Bruhn heißt. Seit 66 Jahren verkauft er jeden Sonntag geräucherte Aale auf dem Fischmarkt im Hamburger Stadtteil Altona. Sein Motto: «Wer rastet, der rostet.»

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Suppenwanderung auf Zingst – Verkosten, Abstimmen und Genießen

Zingst feiert das Familienherbstfest De Harvst (Plattdeutsch: der Herbst)

Zingst feiert das Familienherbstfest De Harvst (Plattdeutsch: der Herbst) mit viel Programm und einer Suppenwanderung: Bei der Suppenwanderung laden 28 Zingster Gastronomen dazu ein, durch den herbstlich geschmückten Ort zu schlendern und dabei ihre köstlichen und vielfältigen Suppenkreationen zu probieren.

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Wildwochen auf Usedom rücken Wild und Natur in den Fokus

Vier Wochen mit Kulinarik, Wald, Jagd, Musik und Fashion

Im Rahmen der 21. Wildwochen auf Usedom macht die Ostseeinsel vom 11. Oktober bis zum 9. November ihren Wald- und Wildreichtum erlebbar. Das vielseitige Programm dreht sich rund um die Themen Jagd, Forst, Naturschutz und Wildbret. Dabei spielen Wildgerichte eine zentrale Rolle, die Küchenchefs der 23 teilnehmenden Restaurants eigens für die Wildwochen kreieren.

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Auf Meeresexpedition mit Antje Boetius, Boris Herrmann und Gästen

Wind und Wellen auf dem Harbour Front Festival

Das Harbour Front Literaturfestival widmet Wind, Wetter, Wellen, Wasser am 11. Oktober einen Tag an Bord. Der Ozean verbindet 8 Milliarden Menschen, kurz: uns alle. Er schluckt nicht nur überschüssige Klimawärme, CO2 und Menschheitsmüll, er hat aus den vergangenen Jahrtausenden unfassbar viele Geschichten zu erzählen. Auf Meeresexpedition mit Antje Boetius, Boris Herrmann und weiteren Gästen.

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Seefahrerfeeling – Stader Shantychor-Festival

Am 12. Oktober ist in Stade wieder Zeit zum Schunkeln: Seit über 30 Jahren kommen Shantychöre aus weiten Teilen Deutschlands und den nächsten Nachbarstaaten zum Shantychor-Festival zusammen, um maritim-musikalischen Wind in die Hansestadt zu wehen.

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Zehn Jahre Unesco-Welterbe Speicherstadt – Hamburg feiert

Einst lagerten hier Kaffee, Tee und Gewürze: Die Hamburger Speicherstadt ist der weltgrößte historische Lagerhauskomplex, gelegen im Hamburger Hafen. 2015 wurden die Speicherstadt und das Kontorhausviertel mit Chilehaus in die Unesco-Welterbeliste aufgenommen. Das zehnjährige Bestehen feiert die Stadt Hamburg am 20. September mit einer „Langen Nacht des Welterbes“.

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Norddeutschlands größte Apfelausstellung lockt Ende September nach Hamburg

Apfeltage und Sommerausklang im Loki-Schmidt-Garten

Am letzten Septemberwochenende feiert Hamburg die Vielfalt von Apfel und Birne: Die Norddeutschen Apfeltage laden am 27. und 28. September gemeinsam mit dem traditionellen „Sommerausklang“ in den Loki-Schmidt-Garten ein. Besucherinnen und Besucher können dabei in die faszinierende Welt historischer Obstsorten eintauchen.

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‚Wo Genuss Wellen schlägt‘ – 39. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

‚Gemüse-Magier‘ Jens Rittmeyer zu Gast in Uetersen

Unter dem Motto „Wo Genuss Wellen schlägt“ startet das SHGF am Sonntag, 28. September, seine Saison im Maritim Seehotel in Timmendorf. Am 10. und 11. Oktober ist „Saucengott“ Jens Rittmeyer zu Gast bei Bernd Ratjen in Uetersen. Zusammen werden die beiden für ein aromaintensives Menü aus herbstlichen Bio-Produkten sorgen.

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39. Dithmarscher Kohltage – Tradition trifft Moderne

Tage voller Geschmack, Musik, Begegnung und echtem norddeutschen Charme

Vom 16. bis 21. September verwandelt sich Dithmarschen wieder in das Zentrum der deutschen Kohllandschaft: Die 39. Dithmarscher Kohltage stehen unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“ – mit einem bunten Programm, kulinarischen Höhepunkten und prominenten Gästen.

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ZUM DORFKRUG LANDHOF – Der Erlebnishof für die ganze Familie

Der Zum Dorfkrug Landhof ist ein Ausflugsziel für die ganze Familie. Hier wird Qualität erzeugt, Tierwohl gelebt und an morgen gedacht. Der Hofladen ist eine Anlaufstelle für alle, die Wert auf Frische, Regionalität und Qualität legen. Ein gemütliches Hofcafé und für die kleinen Besucher der große Abenteuerspielplatz sind weitere Highlights.

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20 Jahre Reeperbahn Festival – Hamburg feiert die Musik auf seinem Kiez

Vom 17. bis 20. September verwandelt sich Hamburg in einen pulsierenden Treffpunkt der internationalen Musikwelt: Das Reeperbahn Festival feiert in diesem Jahr sein 20. Jubiläum und setzt mit seinem Motto „Imagine Togetherness!“ ein Zeichen für Gemeinschaft, Verantwortung und Kooperation.

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