Wildwochen auf Usedom rücken Wild und Natur in den Fokus

Vier Wochen mit Kulinarik, Wald, Jagd, Musik und Fashion
12. Oktober 2025

Advertorial

Wildgericht Strandhotel Ostende © TMV /  Gross

Der Herbst bringt Farbe in die Natur und kulinarische Abwechslung. Die Interessengemeinschaft „Wildwochen auf Usedom“ organisiert jährlich ein vielfältiges Angebot zum Schmecken, Staunen, Erfahren und Genießen. 

Im Rahmen der 21. Wildwochen auf Usedom macht die Ostseeinsel vom 11. Oktober bis zum 9. November ihren Wald- und Wildreichtum erlebbar. Das vielseitige Programm dreht sich rund um die Themen Jagd, Forst, Naturschutz und Wildbret. Neben den Highlight-Veranstaltungen Wild(er) Markt, Wild Fashion-Dinner oder Jagdliches 3-D Bogenschießen spielen erneut die Wildgerichte eine zentrale Rolle, welche die Küchenchefs der 23 teilnehmenden Restaurants eigens für die Wildwochen kreieren.

Bogensport

Bereits vor der offiziellen Eröffnung richtet das Forsthaus Damerow unter dem Motto „Wilder Pfeil“ den 1. Usedomer Bogensport Amateur Cup auf dem idyllischen Bogenparcours aus. Zu dem Turnier sind Amateure, Hobbyschützen und alle, die den Sport kennenlernen möchten, eingeladen.

Usedomer Wildwochen

Wilder Markt
Der Wilde Markt lädt am 11. Oktober zu einem bunten Familientag am Forstamt Neu Pudagla ein. Dabei können die Besucher Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus beim Live-Cooking erleben, wenn er gemeinsam mit dem Küchenchef des Forsthauses Damerow frisches Wildbret direkt vor Ort zubereitet. Um die Mittagszeit wird traditionell das Wildschwein am Spieß angeschnitten. Die Gäste erleben Jagdhunde in Aktion, können sich im 3D-Bogenschießen ausprobieren und die neue Forstmaschine „SmartSkidder“ bestaunen. Musik, Interviews mit regionalen Akteuren, Walking-Acts und die feierliche Krönung des Usedomer Honig-Königs sorgen für Unterhaltung. Kinder erwartet ein kreatives Mitmachprogramm mit Bastelspaß und Rätselstationen.

Usedomer Wildwochen

Herbstansitz

Am 24. Oktober lädt die Jagen am Peenestrom GbR zum Herbstansitz auf den Hirschhof in Hohendorf ein. Wenn am Morgen die Strecke gelegt wird, können nichtjagende Besucher Einblick in das traditionelle Handwerk der Jagd nehmen und Wissenswertes über die verantwortungsvolle Aufgabe der Jäger in der Natur erfahren.

Wild Fashion Dinner
Am 25. Oktober feiert das Wild Fashion Dinner sein 15-jähriges Jubiläum im Forsthaus Damerow. Das Event verbindet kulinarische Raffinesse und kreatives Design auf einzigartige Weise, wenn Designerinnen und Designer ihre Kreationen im Rahmen eines exklusiven 5-Gang-Menüs präsentieren. Im Anschluss können Gäste mit den Designern ins Gespräch kommen und die präsentierten Outfits direkt erwerben.

3-D Bogenschießen

Auf dem Gelände rund um das Wasserschloss Mellenthin können sich Jagdinteressierte am 1. und 2. November im jagdlichen 3-D Bogenschießen ausprobieren. Dabei wird eine realistische Jagdsituation mit originalgetreuen Wildtierattrappen simuliert. Nach fachkundiger Einweisung von Experten von Highwood Archery können Besucher selbst mit Pfeil und Bogen aktiv werden.

Hubertusmesse
Am 2. November feiert Pastor Christoph Tiede die Hubertusmesse in der St.-Marien-Kirche in der Stadt Usedom. Für die musikalische Begleitung sorgen die Jagdhornbläser Insel Usedom e.V. Anschließend laden Feuerschalen, Glühwein, Apfelpunsch und Usedomer Wein zum Verweilen vor der Kirche ein.

Usedomer Wildwochen

Wildgala
Zum festlichen Abschluss der Wildwochen lädt das Strandhotel Seerose in Kölpinsee am 8. November zur Wildgala ins Restaurant „Alexander ein. Das Küchenteam serviert ein erlesenes Fünf-Gänge-Menü mit Spezialitäten aus heimischer Jagd.

© Strandhotel Seerose

Vielfältiges Begleitprogramm

Während der Wildwochen bieten die Ostseebäder zahlreiche weitere Veranstaltungen an: Von Pilz- und Kräuterwanderungen, über Bernsteinsuche, Waldyoga und eine kulinarische Inselrundfahrt bis hin zu einem spannenden Outdoor-Nachmittag mit Lagerfeuer, Survival-Tipps, Naturbasteleien und Spielen im Wald.

© istock-clarkandcompany

Weitere Infos
Das vollständige Programm, die teilnehmenden Restaurants und weitere Informationen: www.usedom.de/wildwochen
Instagram: Wildwochen_Usedom
Die Wildwochen auf Usedom werden von der Interessengemeinschaft „Wildwochen auf Usedom“ organisiert.

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