VERLOSUNG

Feiner Gin aus Hamburg

Wir verlosen 3 Flaschen ALLEE 68 London Dry Gin aus Hamburg im Wert von je 46 Euro.
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Kriegsfolge CO2-Engpass

Getränkeherstellern fehlt es an Kohlensäure

Getränkeherstellern fehlt es an Kohlensäure. Das bremst Brauer, Mineralwasserhersteller und die Gastronomie aus. Bekommt Deutschland im Winter nicht nur ein Energie- und Heiz-, sondern auch ein Kohlensäureproblem?
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VERLOSUNG

Nc´nean: Made by nature, not by rules

Wir verlosen 3 Flaschen Nc’nean – den ersten schottischen Bio-Whisky – im Wert von je 60 Euro.
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Igel haben es auch nicht leicht

Die meisten Jungigel wurden jüngst geboren, doch das Familienglück hält nur kurze Zeit, dann müssen sie allein klarkommen. Igel-Experte Sönke Hofmann vom NABU in Bremen erklärt, wie man in seinem Garten eine igelfreundliche Naturoase herrichtet.
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Dithmarscher Kohltage starten im September

Die ehemalige Bauernrepublik feiert sich und den Kohl

Dithmarschen feiert die 36. Kohltage. Vom 20. bis 25. September geht es auf Stadtfesten, Märkten und in der Gastronomie um Kohl, das wichtigste Gemüse am Übergang zwischen Elbmündung und Nordsee.
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VERLOSUNG

Uproot the ordinary! KitchenAid enthüllt mit „Beetroot“ die Farbe des Jahres 2022

Ran an die tolle Knolle: Dieses Jahr lässt sich KitchenAid von der prachtvollen Farbe der Roten Bete inspirieren! Mit dem saftigen Magenta-Ton „Beetroot“ sollen wir das Außergewöhnliche im Alltäglichen sehen und zelebrieren. Wir verlosen einen KitchenAid Standmixer im Wert von 329 Euro.
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Gusto-Restaurantführer 2023 erschienen

1.100 Restaurants in Deutschland getestet

Binnen weniger Jahre hat sich Gusto in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Der jetzt erschienene Führer präsentiert mehr als 1.000 Restaurants in Deutschland.
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Get-Together in Bioqualität

Entrée zum 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Ein gelungenes Get-Together erlebten die Partner und Mitglieder des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals am Dienstag im Restaurant ‚Zur Erholung‘ in Uetersen. Ein Bio- und ein Sternekoch zeigten, was sie draufhaben.
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Auf dem Weg ins Weinparadies

Winzer Frederik Janus wird neuer Herr im Bremer Ratskeller

Seine Eltern waren verwundert, als ihr Sohn begann, sich für Wein zu interessieren. Schließlich war Frederik Janus da erst 13 Jahre alt. Der Teenager-Spleen wuchs sich zum Beruf aus: Ab Herbst 2022 ist er Ratskellermeister von Bremen. Der Ratskeller zählt zu den ältesten Weinkellern Deutschlands.
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100 Jahre Museum für Hamburgische Geschichte

Im Museum für Hamburgische Geschichte wird 100. Bevor für umfangreiche Modernisierungen das Haus Anfang 2023 geschlossen wird, lädt das Museum mit einer Reihe von Ausstellungen und Veranstaltungen dazu sein, sich noch einmal an der bestehenden Präsentation zur Geschichte der Hansestadt zur erfreuen.
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Kranichsaison im Nordosten gestartet

Tänzer des Nordens besuchen Mecklenburg-Vorpommern

Rund 100.000 Kraniche rasten bis Ende Oktober zwischen Ostsee und Seenplatte. Bereits mehr als 1.000 „Tänzer des Nordens“ sind schon vor Ort. Für Besucher:innen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die majestätischen Zugvögel zu beobachten. Ein Überblick.
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Sarah Wiener wird 60

Kochen & Essen ist Politik

Die bekannte Köchin Sarah Wiener mischt sich gerne ein. Ist Kochen und Essen doch schließlich auch Politik. Ein Porträt der engagierten Köchin und Politikerin zum 60.
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Schwimmende Kunst

Aus einem ehemaligen Fahrgastschiff hat die Hochschule für Künste Bremen einen beweglichen Raum für Kunst gemacht. Nutzen können die „Dauerwelle“ Studierende und Lehrende für Ausstellungen, Konzerte oder Lesungen. Besucherinnen und Besucher sind willkommen.
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