Johanna Rädecke

Redakteurin

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ÜberQuell stellt erstes deutsches Pils mit AR-Anwendung vor.

Newcomer Bambule Pils
22. April 2022

ÜberQuell präsentiert sein neues Flagship Bier: Das Bambule Pils ist eine Liebeserklärung an das bunte Hamburg – und zaubert dank Deutschlands erster Augmented Reality-Anwendung Interessierte sogar direkt hinein in den Bambule-Kosmos.

©ÜberQuell

Bambule! Das steht für Aufregung, fürs Lautsein, für Remmidemmi. Als Hamburger*in hat man sofort den Song der Hip Hop-Band Absolute Beginner im Ohr oder erinnert sich an den legendären, von der Polizei geräumten “Bambule”- Bauwagenplatz im Karoviertel Anfang der 2000er. Damals gab es Demonstrationen und kreativen Protest. Kurz: Volle Kanne Bambule für ein buntes, weltoffenes Hamburg. Dafür steht die ÜberQuell Brauerei in den alten River Kasematten, zwischen Fischmarkt und Hafenstrasse. Engstirnigkeiten schätzt man hier nicht – und genau deshalb heißt das neue Flagship Bier Bambule Pils.

Dieses Pils will „Everyday“-Bier sein, unkompliziert, aber nicht banal. Zwei Jahre hat das Brauerei-Team an dem Rezept getüftelt, Versuchssude mit befreundeten Gastronomien wie z.B. der Bullerei und das Hausmann’s Frankfurt gemacht, bis das Pils so süffig und feinherb war. Gehopft ist es mit Tettnanger und Polaris, in der Nase kribbeln zart florale Noten, am Gaumen dominiert das würzig-herbe Finish. Schlank ist es, prickelnd, strohgelb leuchtet es im Glas und kommt leicht trüb daher. Das soll so sein, auf Filtration wurde bewusst verzichtet, um ein durch und durch natürliches und frisches Trinkerlebnis zu schaffen.

©ÜberQuell

Das ÜberQuell-Team schaut gerne über den Glasrand hinaus, setzt auf innovative Projekte, freundschaftliche Netzwerke und starke Kollaborationen. So auch beim Bambule Pils. In Kooperation mit VRtual X und der Designagentur Rocket & Wink ist Deutschlands erste Bier-Augmented Reality (AR)-Anwendung entstanden. Bei Scannen des QR-Codes auf dem Etikett wird die und der Bambule-Genießer*in von Zirkusdirektor Johnny, dem aufgedrehten ÜberQuell-Maskottchen, in den ÜberQuell-Bambule-Kosmos entführt. Wer sich diese virtuelle Welt nach Hause ins Analoge holen möchte, kann sich ab sofort die Bambule Deluxe Box mit Designglas (gestaltet von Rocket & Wink) im Online Shop von ÜberQuell sichern. In Kürze wird das Pils dann auch im Lebensmitteleinzelhandel, Getränkeabholmärkten, Kiosken und bei den Lieferdiensten erhältlich sein – oder man genießt das Pils ganz handfest in den ÜberQuell Brauwerkstätten – mit bisschen Bambule drumherum. Denn langweilig geht es bei den Mädels und Jungs am Hamburger Fischmarkt niemals zu.


BAMBULE PILS Alk. 4,8% vol, 38 IBU, 11% Stammwürze Tasting Notes Feinherb, süffig, leichte florale Hopfennote Trinktemperatur 6-8°C Passt zu … Fischbrötchen, Feierabend, Feierei & Remmidemmi 


ÜberQuell Brauerei

St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg

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