Johanna Rädecke

Redakteurin

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Die Ratsherrn Brauerei erweitert ihr Sortiment zum neuen Jahr

Erfrischend für Hamburg: Das Ratsherrn Pilsener jetzt auch alkoholfrei!
11. Januar 2022

Hanseatisch frei und norddeutsch solide schmeckt das kaltgehopfte Ratsherrn Pilsener Alkoholfrei. Wie eine frische Brise mit starkem Charakter und dabei null Umdrehung. Perfekt zum Segeln, in der Mittagspause oder nach dem Sport.

© Ratsherrn Brauerei

Gut Ding will Weile haben

„Gut Ding will Weile haben. Umso mehr freuen wir uns, dass das jetzige Produkt geschmacklich eine Punktlandung geworden ist. Auch in der alkoholfreien Version findet man die aromatischen Hopfennoten und den schlanken Malzkörper unseres klassischen Pilseners wieder.“ so Braumeister Ian Pyle, seit 2013 verantwortlich für Forschung & Entwicklung bei der Ratsherrn Brauerei. Die Listung im Lebensmitteleinzelhandel passend zum „Dry January“ ist bereits verhandelt, so dass einem ähnlich erfolgreichen Launch wie dem des Hamburg Hell im Herbst 2020 eigentlich nichts mehr im Wege steht.

Die Kategorie-Erweiterung im Segment 0,0% wird flankiert von einem neuen Gebinde für das Hamburg Hell in der hübschen 0,33l Retro-Flasche: Nachdem der 6er Trägers es bereits 7 Monate nach Launch in die Top 2 im Marktanteil der Hell Biere im Regierungsbezirk Hamburg geschafft hat, ist das beliebte „Ratsherrn Hamburg Hell“ nun auch im praktischen Großgebinde, einer 20er Stadtkiste mit Tragegriff, erwerbbar. Nach einem exklusiven Start im eigenen Ratsherrn Store Schanze, wird das Produkt dann ab 17. Januar auch im Handel verfügbar sein.

Über die Ratsherrn Brauerei

2012 eröffnete Ratsherrn – einst tradierte Marke aus den 1950ern – eine eigene Brauerei in den denkmalgeschützten Schanzenhöfen. Nach einem erfolgreichen Re-Launch wurde 2019 die Marke 50.000 Hektoliter Bier erstmals übertroffen. Damit ist Ratsherrn die größte inhabergeführte Brauerei Hamburgs. Der Anspruch des knapp 50-köpfigen Teams, das zu den Pionieren der Craft Beer Bewegung in Deutschland zählt, ist es, das frischeste Bier Hamburgs zu produzieren. Zu dem breiten Produktsegment gehören neben der Klassik-Linie mit dem beliebten Pilsener, dem Hamburg Hell sowie dem Zwickel viele weitere Bierspezialitäten der Kenner-Linie wie die ausgezeichneten Biere „Matrosenschluck – Weizen IPA“ und „Moby Wit – belgisches Witbier“. Seit 2019 wird das Sortiment um die Naturland zertifizierte „Organic Range“ erweitert: Hierzu zählt neben dem „Organic Ale“ das „Organic Ale Alkoholfrei“ sowie ein „Organic Alsterwasser“. Seit 2021 komplettiert nun auch das Pilsener Alkoholfrei 0,0% das Portfolio. Ratsherrn ist zudem das erste norddeutsche Mitglied der Slow Brewing Vereinigung.

www.ratsherrn.de

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