Piekfeine nordische Cocktail-Rezepte: Triple Peak Blue Lemon

1. April 2022

Ein guter Cocktail birgt den Geschmack und die Farben der Jahreszeit in sich.  Als Aperitif oder „Absacker“, vor oder nach dem Essen, zu Hause, in einer schicken Bar oder am Strand genossen – Cocktails steigern die Lebensfreude. Die beliebten Stimmungsaufheller kamen bisher vor allem als „exotische“ Spaßmacher aus aller Welt daher. Beim Trinken dachte man an südliche Gefilde, an Karibik, Strand und Meer. Nun kann die Cocktailfreundin und der Cocktailfreund aber auch an Ost- und Nordsee, an Weser und Elbe denken. Kann man doch Cocktails dank pfiffiger Rezept-Ideen von Piekfeine Brände aus Bremen auch mit einer besonderen regionalen Note und mit norddeutschen Zutaten genießen. Beim Triple Peak Blue Lemon passt der Bitter Lemon perfekt zu den fein-herben Aromen der Schlehe.

Triple Peak Blue Lemon

Rezept-Herstellung: im Gästeglas 
Anlass: Cocktail 
Art: Longdrink 
Schwierigkeitsgrad: leicht
Eiswürfel: ja 
Trinkglas: Longdrinkglas 


Zutaten

4 cl Gin Triple Peak Blue label

Bitter Lemon


Zubereitung

Hohes Longdrinkglas mit ausreichend Eiswürfeln auffüllen.

Gin und Bitter Lemon nacheinander in das Glas geben und vorsichtig mit einem Löffel oder Strohhalm umrühren.

Mit einer Limettenscheibe garnieren.


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Über Piekfeine Brände

„Piekfein“ ist norddeutsch und steht für exquisit oder erlesen. In Bremen entstehen unter der Leitung von Birgitta Schulze van Loon seit zehn Jahren die „Piekfeinen Brände“ in einer gläsernen Manufaktur am Europahafen. Neben famosen Bränden, Geistern (auch famose Gemüsegeister), Gin, Whisky und anderen Spirituosen, kreiert sie Cocktails und bietet auch Workshops zu verschiedenen Themen an. Hier wird mit Herz und Verstand gebrannt, gemixt und getrunken.

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