Wir verlosen 3 Gutscheine für frisches regionales Wildbret von Nordwild im Wert von je 50 Euro.
Die Teilnahme ist bis Donnerstag, den 7.7.2022 möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Frisches regionales Wildbret
Christin Maak ist das, was man einen echten Hamburger Jung nennt. Jahrgang 68 und in Hamburg auf die Welt gekommen. „An de Eck steiht´n Jung mit´n Tüddelband, in de anner Hand ´n Bodderbrot mit Kees“ heißt ein bekanntes Lied in der Hansestadt. Und das mit dem Bodderbrot muss ihn geprägt haben. Denn sein Lebensweg führte ihn direkt in die Küche. Zuerst in die Küchen der Welt und dann zurück in die Küchen Hamburgs.
Seit langer Zeit betreibt Christian Maak erfolgreich das Catering Kontor. Und nun ging der leidenschaftliche Koch mit seinem jüngsten Projekt an den Start – Nordwild. Eine Marke der Elbtof GmbH in Hamburg. Christian Maak fährt durch Hamburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein und holt das Wild direkt bei den Jägern seines Vertrauens ab. Dann lässt er es zerlegen und verarbeiten. Nur frische und beste Ware wird verkauft. Zu seiner Kundschaft gehören auch renommierte Köche. Momentan liefert er eine Reihe von hochwertigen Grillprodukten vom Reh, Hirsch und vom Damwild an seine Kundschaft. Auch Wildprodukte wie Wildknacker, Bratwurst oder Wildfond gehören zum Portfolio von Nordwild und können im Online-Shop bestellt werden. Die Gewinner erhalten einen Code und können direkt im Shop ihren Gewinn einlösen.
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Die Nordwild Koch- und Grillschule
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