Jens Mecklenburg

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Kieler Köche und Köchinnen kochen für den guten Zweck

Benefizaktion unterstützt Mittagstisch des Kieler Anker
26. August 2025

Ein Teller Suppe kann mehr sein als nur eine Mahlzeit. Mit der Benefizkampagne „Kieler Köchinnen für den Mittagstisch“, die im Juni an den Start ging, setzen regionale Gastronom:innen ein Zeichen gegen Armut und soziale Ausgrenzung. Gemeinsam mit dem Kieler Anker bringen sie nicht nur warmes Essen, sondern auch Wärme, Würde und Gemeinschaft auf die Teller – mit dem Ziel, bedürftige Menschen in der Stadt zu versorgen.

© Pat Scheidemannn

Schürzen an für den guten Zweck

Seit Juni heißt es einmal im Monat: Schürzen an für den guten Zweck. Dann übernehmen engagierte Köche und Köchinnen aus Kiel für einen Tag den Mittagstisch des Kieler Ankers. Die frisch zubereiteten Gerichte werden über die Kieler Ausgabestellen: Schaßstraße, Bahnhofsmission Kiel und anna Gaarden ausgegeben.

„Mit dieser Aktion schaffen wir mehr als nur einen gefüllten Teller“, betont Gesa Kitschke, Geschäftsführerin der Diakonie Altholstein. „Wir stärken soziale Teilhabe, bauen Brücken und erinnern daran, dass Gemeinschaft dort beginnt, wo Menschen füreinander sorgen. Damit das so bleibt, sind wir auf Unterstützung angewiesen. Der Mittagstisch wird ausschließlich durch Spenden finanziert. Jeder Beitrag zählt und ermöglicht eine warme Mahlzeit und ein Stück Gemeinschaft für Menschen in Not.“
Lukas Lehmann vom Kieler Anker ergänzt: „Wir sehen den Mittagstisch als Raum der Begegnung, der Würde und der Solidarität. Durch die Unterstützung engagierter Köche und Köchinnen möchten wir den bestehenden Mittagstisch nicht nur sichern, sondern auch weiterentwickeln.“

Mit dabei sind:

Yummy | Yuen Chi Kwong

Mega Saray | Kadir Aykan

Atlantic Hotel | Lars Fister

Bootshaus | Niko Mordhorst

Kieler Kaufmann | Sebastian Hög

Ahlmanns | Lasse Knickrehm

Hotel Birke | Pierre Binder

Café Brunswik | Junes Pirmus

Flygge Kiel | Mathias Appelt

Jugendherberge Gaarden | Gerd Schackmann

RBZ am Schützenpark | Ole Herrmann & Cornelia Matthiesen

Sowie Serpil Midyatli, die das Projekt persönlich unterstützt und bereits seit fünf Jahren ein Weihnachtsmenü für den Kieler Anker zubereitet.

© Diakonie Altholstein

Über den Kieler Anker

Zum 1. Januar 2021 nahm die gemeinnützige Gesellschaft „Kieler Anker“ ihre Arbeit auf. Ziel der Gesellschaft ist es, hilfebedürftige Personen in Kiel bei der Überwindung von Armut und sozialer Ausgrenzung zu unterstützen. Sie nimmt sich besonders der Menschen in leiblicher Not, in seelischer Bedrängnis und in sozial ungerechten Verhältnissen an. Die Gesellschaft leistet ihren Beitrag dazu bei, diese Nöte zu benennen und zu lindern.

Gesellschafter sind die Diakonisches Werk Altholstein GmbH (80 %) und HEMPELS e.V. (20 %). Beide Gesellschafter sind seit über 25 Jahren in der Region in der Wohnungslosen- und Obdachlosenhilfe aktiv und bündeln für Kiel ihre Erfahrungen und ihre Kompetenzen, um gemeinsam den steigenden Anforderungen in dieser Arbeit gerecht zu werden.

Der Kieler Anker führt den Sozialdienst, die Treuhandverwaltung, die Küche mit dem Mittagstisch, die Trinkräume in der Schaßstraße und in Gaarden sowie die sozialen Straßenführungen.

In der Küche in der Kieler Schaßstraße werden täglich bis zu 130 günstige Mahlzeiten für Mittagstische in ganz Kiel hergestellt.
Menschen aus dem Umfeld werden in der Küche beschäftigt und durch ein vielfältiges Team von Ehrenamtlichen unterstützt. Die Besucher:innen erhalten nicht nur ein günstiges Essen, sondern erleben Gemeinschaft, pflegen soziale Kontakte und bekommen die Möglichkeit, ihren Tag zu strukturieren. Ausgangsprodukte für die Speisen sind gespendete Lebensmittel. Damit verknüpft das Angebot die drei zentralen sozialen Aspekte Förderung von Engagement, Gemeinschaft und soziale Inklusion sowie Nachhaltigkeit. Diese Synergieeffekte machen das Konzept zu einer nachhaltigen und integrativen Initiative, die weit über die reine Nahrungsversorgung hinaus wirkt.
Die jährlichen Aufwendungen für den Mittagstisch belaufen sich auf rund 60.000 Euro. Zur Sicherung des Betriebes stellt der Kieler Anker kontinuierlich Förderanträge bei Stiftungen und ist auf die Unterstützung von Unternehmen und Privatpersonen angewiesen.

© Diakonie Altholstein

Mehr Infos

https://kieler-anker.de

https://www.diakonie-altholstein.de/de/startseite

https://www.instagram.com/diakoniealtholstein

https://www.facebook.com/DiakonieAltholstein

Spenden

Unterstützt werden kann auf www.diakonie-altholstein.de/spenden mit dem Zweck „Kieler Anker Mittagstisch“.

Oder unter dem Spendenkonto:
Ev. Bank Kiel
BIC GENODEF1EK1
IBAN DE79 5206 0410 2206 4848 40

Den Kieler Anker gibt es auch bei Betterplace:

https://www.betterplace.org/de/organisations/48827-kieler-anker