Wir verlosen 3 Flaschen Spargelgeist (500 ml) im Wert von je 54,90 Euro von Piekfeine Brände
Die Teilnahme ist bis Donnerstag, den 23. April 2026 möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Über den Spargelgeist & Piekfeine Brände
„Piekfein“ ist norddeutsch und steht für exquisit oder erlesen. In Bremen entstehen unter der Leitung von Birgitta Schulze van Loon seit vielen Jahren die „Piekfeinen Brände“ in einer gläsernen Manufaktur am Europahafen. Neben famosen Bränden, Geistern, Gin, Whisky und anderen Spirituosen, bietet sie auch Workshops zu verschiedenen Themen an.
Eine Besonderheit ihrer Produktpalette sind die Gemüsegeister – Destillate aus lokaler Roter Bete, Sellerie, Grünkohl und Spargel.
Frisch gestochen und ungeschält werden die Spargelspitzen in Neutralalkohol mazeriert und nach kurzer Zeit als Smal Batch in einer kleinen 130 Liter Feinbrandblase ganz langsam destilliert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches wohlriechendes, hocharomatisches Destillat passend zur Spargelzeit.
In der Nase: erdig und spargelig, sehr intensiv ohne aufdringlich zu werden, feine Spargelcremesuppe.
Am Gaumen: bester Spargel, florale Akzente, feine Würzigkeit.
Food Pairing: Als Zutat für einem außergewöhnlichen Aperitif; pur menübegleitend; für ein Spargel-Sorbet; als Digestif.
Zu Piekfeine Brände
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