Wir verlosen 1 Flasche (0,5 l) Windjammer Pier 3 im Wert von 70 Euro und 2 Flaschen (0,2 l) Flensburger Senior 1965 im Wert von je 20 Euro von Johannsen aus Flensburg.
Die Teilnahme ist bis Donnerstag, den 25. November 2021 möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
In See stechen: Mit dem Windjammer Pier 3
Traditionen werden bei Johannsen in Flensburg großgeschrieben – und angemessen in die Zukunft überführt. Mit dem Windjammer Pier 3 stechen sie zum fünften Mal in See und präsentieren einen limitierten Premium-Rum der Extra-Klasse. Von ihm gibt es nur 500 nummerierte Flaschen. Seit 2002 reifte dieser echte Rum aus Jamaika in der Flensburger Marienburg in verschiedenen Eichenfässern. So konnte er 19 Jahre lang in Ruhe seine feinen Geschmacksnuancen entfalten.
In der Nase erinnert er an frische Waldbeeren. Auf der Zunge entfaltet er dazu eine leichte Caramelnote. Im Abgang erzählen Holztöne von der langen Lagerung. Mit 41,8 Volumenprozent Alkohol kommt seine karibische Herkunft gut zur Geltung. Seine goldene Farbe entwickelte der Windjammer Pier 3 allein durch seine natürliche Fasslagerung.
Der sagenhafte Senior
Mehr als fünf Jahrzehnte ist einer der Pure Rums im Senior mindestens alt. Sein genaues Alter lässt sich gar nicht mehr genau nachvollziehen und ist geradezu sagenumwoben. Der Vater von Martin Johannsen hat 1965 einige Fässer eines besonders gehaltvollen Pure Rums erstanden. Das lässt sich nachvollziehen. Wie alt die Fässer damals bereits waren, ist nicht eindeutig dokumentiert. Schätzungen gehen von 5-10 Jahren aus. Demnach wäre einer der Pure Rums im Senior heute schon mehr als 60 Jahre alt! Sicher ist aber: Es sind besondere Qualitäten des „German Flavored Rums“, die mit mehr als 1200 Estern ein unvergleichlich intensives Rum-Aroma entfalten.
Das hat 2018 auch die unabhängige Jury des renommierten Meiningers International Spirits Award bestätigt und Johannsens Senior 1965 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Johannsen ist es gelungen, eine kunstvolle Rum-Rarität zu kreieren, wie es sie nur noch selten gibt: dunkel und rumreich. Martin Johannsen, Inhaber und Rum-Spezialist der 4. Generation, beschreibt das Aroma des Senior als „echten Rumgeschmack“, der nicht wie viele andere Rums, in Richtung Cognac oder Whisky tendiert. Manchmal hat er noch eine Spur von Schokolade. https://www.johannsen-rum.de/
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