Wir verlosen 5 Präsentboxen mit Gemüsegeiste von Piekfeine Brände aus Bremen im Wert von je 31,50 Euro
Die Teilnahme ist bis Donnerstag, den 3. Juni 2021 möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Inhalt der Box:
Je 50 ml Spargelgeist, Selleriegeist, Rote Bete Geist
Über Gemüsegeister & Piekfeine Brände
„Piekfein“ ist norddeutsch und steht für exquisit oder erlesen. In Bremen entstehen unter der Leitung von Birgitta Schulze van Loon seit zehn Jahren die „Piekfeinen Brände“ in einer gläsernen Manufaktur am Europahafen. Neben famosen Bränden, Geistern, Gin, Whisky und anderen Spirituosen, bietet sie auch Workshops zu verschiedenen Themen an.
Eine Besonderheit ihrer Produktpalette sind die Gemüsegeister – Destillate aus lokaler Roter Bete, Sellerie, Spargel und sogar Grünkohl.
Frisch gestochen und ungeschält werden die Spargelspitzen in Neutralalkohol mazeriert und nach kurzer Zeit als Smal Batch in einer kleinen 130 Liter Feinbrandblase ganz langsam destilliert. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches wohlriechendes, hocharomatisches Destillat passend zur Spargelzeit.
Nase: erdig und spargelig, sehr intensiv ohne aufdringlich zu werden, wie eine feine Spargelcremesuppe. Gaumen: bester Spargel, florale Akzente, feine Würzigkeit.
Die junge und zarte Rote Bete kommt aus biologischem Anbau aus dem Landkreis Diepholz. Der Geist ist in der Nase erdig und sehr fruchttypisch, intensiv ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen: ganz klar Rote Bete mit seiner erdigen Würzigkeit. Auch der Selleriegeist überzeugt durch typische Noten, dabei nie „überzogen“, eher elegant als rustikal.
