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Liebe geht durch den Magen
Der Valentinstag am 14. Februar steht vor der Tür. Wir feiern die Liebe, die bekanntlich durch den Magen geht, auch am Valentinstag. Ein köstliches Essen, ein köstliches Getränk, schaffen Freude, können sogar lustvoll die Fantasie der Liebenden beflügeln. Nicht umsonst sind seit Jahrhunderten Kulinaria beliebte Metaphern unter Liebenden: „Ich habe dich zum Fressen gern“. Wir präsentieren liebe- wie genussvolle Geschenkideen aus dem Norden zum Tag der Liebe.
Himbeer-Rosmarin Likör von NORK
Rot wie die Farbe der Liebe!
Zum Anstoßen für alle Verliebten! Die spannende Frucht-Kräuter-Kombination aus samtig-fruchtiger Himbeere und würzig-ätherischen Rosmarinnoten harmoniert trotz- oder gerade wegen ihrer Gegensätze hervorragend. Die rote Beere und das ätherische Kraut bringen nicht nur Abwechslung, sondern erstaunliche Harmonie an den Gaumen. Und das alles ganz ohne künstliche Aromen, dafür mit extra viel Frucht und 20%vol.! Gut gekühlt pur ein Genuss, aber die Stärke des Himbeer-Rosmarin Likörs liegt vor allem beim Mixen von Drinks und Aperitifs. Egal, ob simpel als Spritzvariante mit Sekt, aufgegossen mit Tonic oder Sprite oder in diversen Cocktail-Kreationen: der Himbeer-Rosmarin Likör ist der perfekte Drink, um mit seinem Herzensmenschen am Valentinstag anzustoßen!
Die 0,5 Liter Flasche kostet 19,80 Euro.
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Fruchtige Essigcremes und aromatische Nussöle
Geschenksets aus der Bio-Manufaktur Ölmühle Solling
Probieren geht bekanntlich über studieren. Die „Renner Sets“ der Bio-Manufaktur Ölmühle Solling aus dem Weserbergland eignen sich dafür bestens. Sie bestehen jeweils aus fünf Fläschchen à 20 Milliliter und sind gefüllt mit aromatischen Spezialitäten aus dem familiengeführten Betrieb. Im Set „Fruchtige Renner“ vereinen sich fünf köstliche Essigcremes: Brombeere, Dattel, Granatapfel, Mango und Orange. Die Cremes sind eine perfekte Zutat für Dressings, Süßspeisen und Saucen. Zudem passen sie zu Antipasti, Käse und Gegrilltem. Das Set „Kernige und nussige Renner“ enthält geröstetes Arganöl, geröstetes Kürbiskernöl, Pflaumenkernöl, Senföl und Walnussöl. Die Spezialitäten harmonieren zu Salaten, Suppen, Saucen und sogar Desserts und Gebäck.
Renner Sets: 5 Flaschen a 20 ml „Kernig“ 16,90 Euro, „Fruchtig“ 15,90 Euro.
Kernig: Hier bestellen
Fruchtig: Hier bestellen
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Schloss Rattey Grande Cuvée Brut 2020
Jahrgangssekt aus Deutschlands nördlichstem Schlossweingut
Das Weingut Schloss Rattey ist Deutschlands nördlichstes, offiziell ausgewiesenes Landweinbaugebiet „Stargarder Land“ mit 35 ha Rebfläche. Es gedeihen pilzwiderstandsfähige Rebensorten, die als regelmäßig prämierte Weiss-, Rosé- und Rotweine direkt am Hotel Schloss Rattey hergestellt und abgefüllt werden – die echte nordische Schlossabfüllung.
Der Jahrgangssekt Grande Cuvée Brut 2020 ruhte nach traditionellem Champagnerverfahren 36 Monate auf der Hefe – eine Prämiere im Weingut Schloss Rattey. Diese Cuvée moussiert mit ihren 0,5 g/L Restzucker (Brut) wunderbar zum Anstoßen am Valentinstag feinperlig im Glas!
Die 0,75 l Flasche kostet 29,90 Euro.
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Mit Rosalie die Liebe feiern
Piekfeiner Aperitif-Likör aus Bremen
Der Valentinstag ist ein Tag zum Anstoßen auf die Liebe. Mit Rosalie lässt es sich ganz besonders gut anstoßen: Die Süße der Erdbeeren, die herbe Note der Bitterorange und der feine Geschmack der Friesenrose sorgen für echte Romantik im Glas. Ob mit Tonic, mit Sekt oder als Rosalie Negroni.
Rosalie duftet nach süßer Erdbeere mit einem Touch von der Rose, auf der Zunge verbreitet er seinen bitter-süßen Geschmack. In Rosalie kommen gleich zwei nordische Komponenten zusammen: Die Blüten der Friesenrose und die Erdbeere. Zusammen mit der mediterranen Bitterorange wird Rosalie zu einem perfekten Aperitif-Likör, zum Beispiel als Rosalie-Spritz.
Die 0,7 l Flasche kostet 21 Euro.
