Wir verlosen 5 Weingewürz-Geschenkboxen von 1001 Gewürze aus Hamburg im Wert von je 39,90 Euro.
Die Teilnahme ist bis Donnerstag, den 28. Oktober 2021 möglich.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Weingewürz-Geschenkboxen von den Hamburger Spicegirls
„Wahnsinn, diese Düfte“, hört man häufiger von Besuchern der Manufaktur in Hamburg-Barmbek. Hier werden Gewürzträume wahr. Sachverstand und die Liebe zum Detail machen den entscheidenden Unterschied: durch den richtigen Umgang das größte Aroma aus einem Gewürz heraus zu kitzeln.
Haben Sie auch diese eine Person in Ihrem Freundeskreis, der Sie beim Überreichen einer guten Flasche Wein immer ein Lächeln ins Gesicht zaubern? Dabei kann die Weingewürz-Geschenkbox der Hamburger Spicegirls helfen.
Ihre außergewöhnlichen und preisgekrönten Gewürzmischungen sind abgestimmt auf die Leitaromen der jeweiligen Rebsorte und sorgen für einen spannenden Tanz zwischen Speise und Wein – doppelter Genuss inklusive.
Der Inhalt der Geschenkbox
CABERNET SAUVIGNON-GEWÜRZ – 30 g
Süß-herbe Kakaobohnensplitter und bittersüßer Wacholder, fruchtige Holunderbeeren, eine milde Pfefferschärfe und ein Hauch Vanille: die Aromen dieser spannenden Mischung erinnern an einen Spaziergang im Wald. Optimal für weich geschmorte Schalotten, Rinderschmortopf, Gans oder Ente mit Rotkohl und Apfel. Toll auch in einem Chutney zu Käse und Brot!
Zutaten: Wacholder, Kakaobohnensplitter, Holunderbeeren, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Vanille
PINOT NOIR-GEWÜRZ 30 g
Schwarze Johannisbeeren bringen fruchtige, Sumach säuerlich-herbe Aromen. Paradieskörner und Vanille setzen das edle i-Tüpfelchen. Diese Mischung passt hervorragend zu Wildgerichten mit Ente, Fasan oder Kaninchen sowie zu Schmorgerichten und als Basis für dunkle Saucen.
Zutaten: schwarze Johannisbeeren, Sumach, Paradieskörner, Muskatnuss, Zimtblüte, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Fenchel, Vanille
SAUVIGNON BLANC-GEWÜRZ 30 g
Zitronig-leicht mit lebhafter Schärfe von grünem Pfeffer und Kardamom. Diese Mischung passt optimal zu Geflügel, Fisch, Polenta und Reis, zu weißen Bohnen, Zucchini oder grünem Spargel. Toll auch als Basis für Würzbutter, Dressings und Dips.
Zutaten: Zitronenschale, grüner Pfeffer, Koriander, Kardamom, Schisandrabeeren, Limettenschale, Korianderblätter
CHARDONNAY-GEWÜRZ 30 g
Süße Töne von Vanille und Tonkabohne treffen auf vielschichtige Zitrusnoten und feine Schärfe. Das Chardonnay-Gewürz passt zu sahnigen Pastasaucen mit Pilzen, Geflügelgerichten mit Dörrobst, Salaten mit Melone, zu leichten Fischgerichten und gratiniertem Ziegenkäse mit Honig-Vinaigrette.
Zutaten: Orangenschale, Selleriepulver, Zitronenschale, Anis, Schisandrabeeren, Paradieskörner, Koriander, weißer Pfeffer, Macis, Kardamom, Lindenblüte, Zitronenmyrte, Estragon, Vanille, Tonkabohne
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