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Dem Vater eine Freude machen
Wir feiern am 9. Mai den Vatertag. Ein guter Anlass, um sich an schöne gemeinsame Momente zu erinnern und über alte Zeiten sprechen. Mit einem kleinen Geschenk kann man diese Erinnerungen gut aufleben lassen. Wir präsentieren gehalt- und genussvolle Geschenkideen aus dem Norden zum Vatertag.
Ein Korn-Highlight aus Bremen
NORK Derbe
Der zweite Doppelkorn aus dem Hause NORK überzeugt mit derbe viel Geschmack! Mit einer Mischung aus fruchtigen bis erdigen Getreidenoten, Aromen von Torfrauch und frisch gebackenem Brot überrascht er die Sinne und erinnert an ungelagerten Whisky, Grappa oder sogar Mezcal. Dieser besondere Doppelkorn basiert auf Weizen, Roggen und getorftem Gerstenmalz und wird mit traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Das Ergebnis? Ein Doppelkorn mit Charakter, Finesse und jede Menge Geschmack! Ideal als Geschenk zum Vatertag oder für jeden Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem.
Die 0,5 l Flasche kostet 27,80 Euro.
MÆNNERHOBBY und sein Küstenfeuer
Feines Destillat aus Mecklenburg-Vorpommern
Küstenfeuer- ein preisgekrönter Likör der etwas anderen Art. Mit seinen 56% vol. Alkohol kommt diese Spirituose aus Mecklenburg-Vorpommern feurig daher. Durch den intensiven Geschmack nach Ingwer, abgerundet mit Sanddorn zaubert Küstenfeuer einen ganz eigenen und unverwechselbaren Geschmack auf Zunge und Gaumen und sorgt für eine Gaumenexplosion! Die Maennerhobby-Destille priduziert einen Likör, der anders ist, der mit regionaler Geschmacknote und ordentlich Power überzeugt. Ein Likör für den Vater, für die Freunde und natürlich für sich selbst. Maennerhobby´s Küstenfeuer macht einfach Freude, auch dem Vater.
Die 0,5 l Flasche kostet 23,90 Euro.
Mythos Labskaus
Eine kulinarisch-maritime Kulturgeschichte
Wer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer. Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen. Ein Buch mit Salzgeruch. Geschichten und Rezepte – Labskaus in Norddeutschland, auf den britischen Inseln und in Skandinavien – Labskaus-Gedichte, Labskaus-Lieder – Labskaus-ABC – Küchentipps, Adressen und Rezeptregister – Wie kam das Labskaus in die Dose?
KJM Verlag, 144 Seiten, Softcover, 20 Euro.
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Seltene Biere von Rügen
Insel-Holzkiste Sommelier
Die Insel-Brauerei braut seit 2015 Seltene Biere aus der Flaschenreifung – wenig bekannte, vergessene oder selbst kreierte Bierstile, naturbelassen, mit Naturhopfen und offener Gärung. Sie werden auf der Insel Rügen gebraut, abgefüllt und nach traditioneller Methode in der Flasche gereift. Für die lange Frische sorgt das Naturwickelpapier. Mit der Insel-Holzkiste lässt sich die Vielfalt der Seltenen Biere wunderbar entdecken. Vom herben Insel Pilsner, Baltic Ale, Überseehopfen bis zu dem fruchtigen, bernsteinfarbenen Bestseller East Coast IPA wurde in der Holzkiste Sommelier eine spannende Auswahl 9 Seltener Biere zusammengestellt, inkl. 2 Sommeliergläsern. Sie ist das perfekte Geschenk für jeden Bierliebhaber. Für ihre Kreationen holte die Insel-Brauerei zahlreiche internationale Auszeichnungen, darunter fünf Mal für das Weltbeste Bier beim World Beer Award in London.
Die Holzkiste mit 9 x 0,33l + 2 Gläser kostet 39,90 Euro.
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So trinkt der Norden
Von Kulturgeschichte bis die besten Brauer & Brenner
Der Norden ist voller praller Trinkgeschichten – Wussten Sie, dass an der Nordsee gern Tote Tanten getrunken werden? Dass in Norddeutschland und Dänemark Wein und in Norwegen hervorragender Cider produziert wird? Dass Hamburg im Mittelalter die Biermetropole Deutschlands war? Aquavit, Korn und Rum prägen den Norden bis heute. »Nippen statt Kippen« heißt heutzutage das Motto. Dazu trägt auch die junge und lebendige Szene von Craft-Beer-Brauereien und Schnapsbrennern bei. Jens Mecklenburg und seine Mitautorinnen und -autoren stellen die Geschichte der Getränke und die aktuelle Szene vor. Mit Adressen und Bezugsquellen der besten Brauer und Brenner in Norddeutschland und Nordeuropa, darunter zahlreichen Geheimtipps.
KJM Verlag, 248 Seiten, Softcover, Angebot: nur noch 10 Euro.
