Anzeigenspezial
Osterfeuer, Eiersuche, Strandspaziergänge, Frühlingsluft: Oh Du schöne Osterzeit. Nordische Esskultur präsentiert besondere und genussvolle Geschenkideen aus dem Norden. Vom Eierlikör bis zum guten Buch – lassen Sie sich inspirieren.
Der beste Gin der Welt
Hergestellt in der kleinsten Destille Hamburgs
Ob pur, als Gin Tonic oder in einem frühlingsfrischen Cocktail – der Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 bringt das Fernweh ins Glas. Der mehrfach preisgekrönte Gin wurde unter anderem beim begehrtesten Spirituosen-Preis der Welt, dem „World Gin Award“, zum besten Flavoured Gin der Welt gekürt. Hergestellt wird er im Alstertal in der kleinsten Destille Hamburgs.
Frisch und wuchtig, edel und scharf: Dieser Gin verblüfft selbst hartgesottene Kenner mit seinen außergewöhnlichen Aromen. Kurkuma im Vordergrund, in der Nase und am Gaumen. Mit einer guten Portion Wacholder und rotem Pfeffer. Eine Geschmacksexplosion mit den Aromen des Indischen Ozeans inspiriert vom Lebensgefühl Zanzibars.
0,5 l Flasche für 39,90 Euro
Probierpaket von Landgang
Beste Craft Beer Vielfalt aus Hamburg
Die Landgang Brauerei ist der Meinung, dass das Leben zu kurz ist, um schlechtes Bier zu trinken. Seit 2016 versorgt sie Hamburg und Umgebung mit bestem Pils, fantastischen Pale Ales und verrückten Saisonbieren. In der 18er Probier-Box befinden sich die All-Time-Classics der Brauerei.
Ein böhmisches Helles mit zitronigem Abgang, ein Münchner Dunkel aus Norddeutschland. Ein erfrischendes IPA – das Flaggschiff der Craft-Bier-Industrie – mit harzigem Abgang. Dazu eines der besten Pilsener Norddeutschlands und ein im Ausland ausgezeichnetes Pale Ale.
Und wem das noch nicht reicht, für den hat die Landgang Brauerei ein
Craft-Alsterwasser: Mit naturtrübem Pils und selbstgemachter Limonade aus Zitronen und Äpfeln.
18 x 0,33l Flaschen Probierpaket für 30.90 Euro.
Johannsen: Ein Schluck Kulturgeschichte
Feine österliche Leckereien aus der Rumstadt Flensburg
Das traditionelle Rumhaus Johannsen – das älteste noch produzierende Rumhaus Flensburgs – pflegt die Flensburger Kulturgeschichte als Rumstadt. Die Genussmanufaktur in der Marienburg stellt aber auch eine ganze Reihe weiterer traditioneller Spirituosen her – und vertreibt besonders gehaltvolle Leckereien. Für die Osternester eigenen sich besonders: feiner Vanille-Eier-Grog, fruchtiger Rumtopflikör, echter Royal-Rum, leckere Pralinen, traditioneller Rumtopf oder aromatische Rum-Marzilade.
Die feinen Johannsen-Spezialitäten findet man in Flensburg in Johannsens
Hökerei in der Marienstraße oder in Johannsens Online-Shop.
Flaschenträger von WERKHAUS
Tragen Sie noch oder trinken Sie schon?
Praktische Helfer sind bei WERKHAUS, Hersteller von nachhaltigen Büro- und Wohnaccessoires in der Lüneburger Heide, trendige Hingucker. Die neuen 1-Liter- Flaschenträger für sechs große Flaschen glänzen mit großem Fassungsvermögen. Ob im rustikalen Holzgewand oder mit nostalgischem Weltkarten-Motiv – in den Flaschenträgern wird der Lieblingstropfen stilvoll zum nächsten Wein oder Whiskey-Tasting befördert. Wie alle WERKHAUS-Produkte bestehen auch diese Sixpack-Träger aus formstabilem MDF-Holz, sind kaschiert mit hochauflösendem Digitaldruck und versiegelt mit UV-härtendem Schutzlack. Mit dem originalen WERKHAUS-Stecksystem sind die praktischen Tragekisten im Nu aufgebaut.
Flaschenträger für 6 1 Liter Flaschen 24,90 Euro
Zitrus-frische Gin-Variation von Elephant
Ein Gin für Frühling & Osterpicknick
Elephant Orange Cocoa Gin ist eine belebende, zitrus-frische Gin-Variation, die durch ihre aromatische Vielschichtigkeit aus sonnengereiften Bio-Orangen aus Spanien, feinen Bio-Orangenschalen und sanft gerösteten Kakaobohnen besticht. Die handverlesenen Botanicals werden in einer traditionellen Arnold Holstein Kupferbrennblase und ausschließlich in kleinen Mengen von wenigen hundert Flaschen gefertigt. Durch diese äußerst schonende Behandlung bei 78 Grad bleiben die feinen Aromen pur und unverfälscht erhalten und können ihren intensiven und vielseitigen Charakter so vollends entfalten. Hübsch verpackt in eine hochwertigen Geschenkbox eignet sich der Gin als perfektes Ostergeschenk oder mundet beim ausgedehnten Osterpicknick im Park. 15% des Gewinns vom Verkauf jeder Flasche fließen in den Schutz Afrikanischer Elefanten.
0,5l Flasche für 34,90 Euro
NORK Eierlikör
Klassischer Eierlikör ohne Schnick-Schnack
Der samtig-süße Eierlikör von NORK aus Bremen kombiniert Bio-Vanille mit Eiern von glücklichen Hühnern. Ein angedeuteter Hauch Orange bringt eine leichte Frische in diesen cremigen Likör. Die Konsistenz ist eher sahnig statt dickflüssig und die Alkoholnote zurückhaltend. Das gelungene Gesamtkunstwerk verweilt lang im Gaumen und macht Lust auf einen Nachschlag. Ein klassischer norddeutscher Eierlikör ohne Schnick-Schnack.
Dabei ist der Eierlikör ist nicht nur vielschichtig, sondern auch vielseitig! Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt spielt er seine Stärken am besten aus und überzeugt auch Eierlikör-Skeptiker. Auch klassisch auf Speiseeis oder in Kombination mit anderen Desserts macht der Eierlikör eine gute Figur.
0,5 l Flasche 19,80 Euro
Bester Rum von der Dolleruper Destille
Neptuns Dark Rum: Tradition trifft und Innovation
Über 90% aller Rum-Produzenten auf der Welt stellen ihren Rum aus Melasse her, die als Nebenprodukt der Zuckerherstellung recht günstig auf dem Markt zu erhalten ist. Der Neptuns Dark Rhum hingegen wird aus kostbarem Zuckerrohrsaft selbst gebrannt. Nach der Destillation wandert er führ mehrere Jahre in besonders stark ausgebrannte Fässer. So erhält er einen besonderen weichen Geschmack mit süß-fruchtigen Röstaromen und seine charakteristische und gänzlich natürliche dunkel-rotgoldene Farbe. Benannt nach dem Segelschiff Neptunus schreibt Neptuns Rhum als der erste reine Zuckerrohrsaft-Rum aus Flensburg die Stadtgeschichte um ein neues Kapitel mit frischem Wind in den Segeln fort.
Neptuns Dark Rhum 0,7 l Flasche für 49 €.
ALSTER – ZITRONIG & FRISCH
„Nenn es nicht Radler“: Alster mit Hamburg Hell von Ratsherrn
Ein Alsterwasser sollte zitronig-spritzig, aber niemals zu süß schmecken, finden die Brauer:innen von Ratsherrn. Dafür sollte es unbedingt nach richtig gutem Bier schmecken. Gesagt, getan: Das neue Alster mit Hamburg Hell erfrischt erfrischend anders. Schon der Name birgt Lokalkolorit – wird diese Biermisch-Kategorie doch nur im Norden nicht „Radler“ genannt. In der hauseigenen Abfüllanlage wird das Bier in der beliebten 0,33l Retroflasche unfiltriert abgefüllt – naturbelassen ist es im Trunk besonders mild. Den fruchtig, aber auch floralen Charakter der Aromahopfensorten Mistral sowie Callista ergänzen süßliche Malzaromen der Sorten Pilsener Malz sowie Karamünch II, eingefasst von einer komplexen Spritzigkeit der echten Zitronen- und Limetten-Limonade.
Box mit 20 Flaschen à 0,33l 25,99 Euro
Eier & Holunder in Bestform
Eierlikör mit Holunderbrand von Piekfeine Brände
Eierlikör aus Eiern aus Bodenhaltung mit einem besonderen Twist durch Piekfeinen Holunderbrand. Ob pur, im Eierpunsch oder als besonderer Touch auf dem Vanilleeis – der Piekfeine Eierlikör mit Holunderbrand aus Bremen macht einfach in jeder Form eine gute Figur und bringt mit seiner Fruchtigkeit den Frühling ins Glas. Das Geheimrezept dieses cremigen, aber nicht dickflüssigen Likörs ist die Verbindung von Zucker, Alkohol, frischem Eigelb und dem fruchtigen Holunderbeerbrand. Der Eierlikör duftet leicht süßlich nach feiner Vanille-Note mit fruchtigen Nuancen von Holunder. Sein angenehm cremiges Mundgefühl, die dezente Süße und der feine Fliederbeer-Geschmack machen seinen Charakter aus.
500 ml Flasche 23 Euro.
Honig mit viel Geschmack
Geschenkeset von der Hofbienerie
Sie suchen nach dem puren Genuss aus Schleswig-Holstein? Dann legen wir Ihnen die Hofbienerie- Honigschätze im Geschenkset mit 3 x 34 g Gläschen ans Herz. Vielblütenhonig verfeinert mit BIO Wildkräutern aus dem Norden, Rosenblüten von Nordstrand und mit BIO Pfefferminze aus Frankreich. Alle Varianten sind perfekte Käseschmeichler, passen zu gegrillten Fisch oder sind eine tolle Urlaubserinnerung. Süße Osterversuchung.
Geschenkeset mit 3 Gläsern à 34 g 12,95 Euro.
Eine Nase für den Genuss
Kochbuch: King kocht
Der vielfach preisgekrönte Sylter Sternekoch Johannes King stellt seine liebsten und besten Rezepte der vergangenen 20 Jahre zusammen – Rezepte, die Ausdruck seiner ganzen Lebenshaltung sind. Genussfreude und Lebensenergie prägen sein neues Buch, in dem er neben rund 70 Rezepten auch seine Lebensphilosophie, beruflich wie persönlich, zum Ausdruck bringt. Ein Fest für die Sinne und ein tiefes Bekenntnis zum Leben mit allen seinen schönen Genuss-Facetten. Neben köstlichen Rezepten gibt es auch Themenspecials zur Warenkunde, zu Portwein, Trüffeln oder Käse. Reich bebildert von der renommierten Fotografin Luzia Ellert.
Hardcover, 240 Seiten, reich bebildert, 36 Euro.
So trinkt der Norden
Aquavit, Korn und Rum prägen den Norden bis heute. „Nippen statt Kippen“ heißt heutzutage das Motto. Dazu trägt auch die junge und lebendige Szene von Craft-Beer-Brauereien und Schnapsbrennern bei. Jens Mecklenburg und seine Mitautorinnen und -autoren stellen die Geschichte der Getränke und die aktuelle Szene vor.
Die NDR-Nordtour über „So trinkt der Norden“
248 Seiten, Softcover, KJM Verlag, 22 Euro.
