Kapuzinerkresse

An heißen Sommerabenden soll sie sich manchmal elektrisch entladen, was in der Dunkelheit sichtbar wird. Doch auch am Tage ist die Kapuzinerkresse eine Augenweide. Die elegante Kletterkünstlerin ist aber nicht nur hübsch, sie ist auch essbar. Mit einem Rezept für einen sommerlichen Blüten-Salat.