Am Sonntag, 8. November, eröffnet Oldenburg mit „Hallo Grünkohl“ feierlich die neue Grünkohlsaison. 22 Mitwirkende auf dem Rathausmarkt präsentieren die kulinarische und kulturelle Vielfalt des Oldenburger Kultgemüses. Auf die Gäste warten außergewöhnliche Grünkohlkreationen, Live-Musik, Mitmachangebote, Grünkohl-Bingo und ein Überraschungsgast.