„Darf ich mal probieren?“ Diesen Satz hört Markthändlerin Wiebke Scharnhorst an diesem Vormittag besonders oft. Kein Wunder: Die ersten Kirschen der Saison liegen vor ihr in Holzkisten. Für viele gehören Kirschen genauso zum Frühsommer wie Erdbeeren oder lange Abende im Freien.