Ab in die Pilze – Tipps zum Sammeln und Genießen

Im Herbst locken Wälder und Wiesen mit einer großen Vielfalt an Pilzen. Wer „in die Pilze gehen“ möchte, sollte nur Wildpilze sammeln, die sich eindeutig und zweifelsfrei bestimmen lassen. Dafür ist ein sicheres Grundwissen und Erfahrung notwendig. Spezielle Apps oder bebilderte Bestimmungsbücher können bei der Erkennung eines essbaren Speisepilzes helfen. Tipps zum Sammeln und Genießen.