Johanna Rädecke

Redakteurin

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Ohren auf für die Kultur

Fünf Kulturlandschaften der Region Hamburg als Hörgeschichten
31. Januar 2019

Die Metropolregion Hamburg veröffentlicht fünf neue Touren, auf denen Besucher und Einheimische die typischen Kulturlandschaften und regionalen Produkte der Metropolregion Hamburg entdecken können. Mit fünf Hörgeschichten zum kostenlosen Download und 80 Stationen zum Entdecken.

Landschaften zeichnen unsere Geschichte auf. Schon vor Jahrtausenden haben Menschen begonnen, Natur und Landschaft zu verändern, um ihre Nahrungs- und Lebensgrundlagen zu verbessern. Sie rodeten Bäume und legten Felder an, sie errichteten Deiche und Siedlungen, bauten Obst und Gemüse an, setzten Bäume und Sträucher, schufen Straßen und Schienenwege. Je nachdem, wie der Mensch die Landschaften nutzt, verändert sich auch ihr Charakter. So offenbaren sich Geschichte und Kultur in der Landschaft.


Verkostung und Verkauf regionaler Produkte

Das Pinneberger Baumschulland, die Flusslandschaft Elbe, die Lüneburger Heide, die Segeberger Knicklandschaft sowie das Garten- und Seenland Mecklenburg-Schwerin erzählen jetzt in Geschichten und Interviews für Groß und Klein, wie Menschen die Landschaften nutzen und ihren Charakter geprägt haben. Mit Hör-Geschichten über die Landschaft und ihre historische und heutige Nutzung wollen die Macher den Entdeckergeist der Besucher wecken und die regionale Identität stärken. Ausflugsziele und Geheimtipps werden vorgestellt und Hintergrundinformationen vermittelt. Vor Ort runden 80 Stationen mit Schaumanufakturen, Verkostungen und Verkauf von regionalen Produkten und Gastronomieangeboten das Angebot ab.

Das Projekt lief über zwei Jahre und hat ein Gesamtbudget von 190.000 Euro, davon wurden 80 Prozent (152.000 Euro) von den Förderfonds der Metropolregion getragen. Das Projektmanagement und die Zentralredaktion lag beim Silberfuchs-Verlag.

© Anke Berger, MV-Foto e.V.

Das Garten- und Seenland Mecklenburg-Schwerin entwickelt sich kontinuierlich zur Heimat leidenschaftlicher Handwerker. Hier haben sich zahlreiche Manufakturen angesiedelt, die handgefertigte Produkte auf höchstem Niveau herstellen und ihre Werkstätten für Besucher öffnen. Traditionelle Handwerkskunst verbindet sich mit zeitgenössischem Design und nachhaltigen, hochwertigen Materialien. Zahlreiche Produzenten bieten für Besucher Kurse an, vom Schmieden und Filzen bis zur Keramik- oder Papiermaché-Herstellung. In Interviews erzählen Handwerker wie die weite Landschaft Mecklenburgs ihr Leben und Schaffen prägt.
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Pinneberger Baumschulland. © Fotokreis Pinneberg

Das Pinneberger Baumschulland ist eines der größten zusammenhängenden Baumschulgebiete in Europa. Vom Alleebaum bis zum Zierstrauch werden von hier Gehölze in alle Teile der Welt geliefert. Herrlich bunt leuchten schon von weitem die Rosenfelder. Dank zahlreicher Forstbaumschulen, die mit ihren Jungpflanzen für gesunden Waldnachwuchs sorgen, spricht man auch von der „Wiege des Waldes“. In schnurgeraden Reihen stehen hier die Klimaretter der Zukunft. Baumschulbarone wie Baron Caspar Voght haben den Grundstein für das heutige Baumschulland gelegt. In seiner Geschichte nimmt er uns mit durch die einzigartige Landschaft.
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Seeberger Knicklandschaft. © Mike Holey

Die Segeberger Knicklandschaft ist ein wertvoller Rückzugsort für seltene Tierarten. Knicks sind Wallhecken, die Felder begrenzen. Damit sie rasch und dicht wachsen, müssen die Sträucher und Zweige, regelmäßig abgeknickt werden. Knicks verhindern, dass Kühe das junge Getreide auf dem Feld des Nachbarn fressen. Andererseits sind sie  auch wichtiger Lebensraum für seltene Tiere, wie die Haselmaus. Etwa 7000 Tierarten finden im Knick Nahrung und Schutz. Uns Menschen bieten Knicks Ruhe und Erholung. In dieser Geschichte erzählt die Haselmaus Hazel, wo es die saftigsten Himbeeren gibt, welche Wildpflanzen essbar sind und wie der blühende Knick im Sommer riecht.

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Lüneburger Heide. © Wolfgang Höfle

Die Lüneburger Heide zeigt sich als Region zwischen wechselhafter Geschichte und reizvoller Natur. Weite offene Heideflächen, große Waldgebiete und neblig gespenstische Moore bestimmen ihr Bild. Die Kargheit der Heide auf unfruchtbaren Sandböden war früher oft lebensbedrohlich und feindlich. Die Landschaft ist Zeugnis dafür, wie die Menschen hier gelebt, gearbeitet und gekämpft haben. Dies prägt das Bild der Landschaft und die Erinnerungen dieses besonderen Schlags Menschen – der Heidjer – hier bis heute. In dieser Geschichte begleitet Schäfer Kinnerk Heidjer die Hörer durch seine Heimat.
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Flusslandschaft Elbe. © Erwin Sawert

Die Flusslandschaft Elbe, eine der schönsten naturbelassenen Flusslandschaften in ganz Europa. Kurz vor Hamburg findet man noch eine teils nahezu unberührte Natur. Auf einer Länge von rund 180 Kilometern erstreckt sich der Fluss mit seinen Geheimnissen, Geschichten, Schönheiten und Schätzen. In dieser Kinder-Geschichte gehen Jenni und Benni auf eine Reise an die Elbe und begegnen Enni, dem lebendigen Wassertropfen.
Hören: kurs-elbe.de/enni und sehen: youtube.com/watch?v=tLbyMU4yoH4

 

Die Hörgeschichten zum Download für zu Hause und unterwegs: metropolregion.hamburg.de/natur