32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival beendet

Das 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival war mit 36 Veranstaltungen mit Gastköchen aus Deutschland, Dänemark, Österreich, der Schweiz und Frankreich mal wieder erfolgreich. Rund 2.600 Gäste wurden angelockt, 13.000 Gerichte gingen über die Küchenpässe. Das älteste Gourmetfestival Deutschlands ist im Norden fest etabliert.

Das 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) ist mit 36 Veranstaltungen, davon 33 Events mit Gastköchen aus Deutschland, Dänemark, Österreich, der Schweiz und Frankreich sowie drei Sonderveranstaltungen für spezielle Zielgruppen mal wieder erfolgreich gewesen. Den Abschluss bildete die 4. ‚Tour de Gourmet Solitaire‘ für Alleinreisende ab 40 Jahren, die am Sonntag, 10. März, rund 50 gut gelaunte Gäste vom Park Hotel Ahrensburg über das Neumitglied Ringhotel Friederikenhof bis zum Sternerestaurant Orangerie im Maritim Seehotel am Timmendorfer Strand führte. Der kommunikative Roadtrip mit 4-Gänge-Menü wurde erstmals mit einem Bustransfer durchgeführt.

Rund 2.600 Gäste nutzten das SHGF, um interessante Gastköche, spannende Gerichte, neue Produkte, Zubereitungsformen und Aromen sowie Mitgliedshäuser kennenzulernen. Über 12.800 Gerichte gingen über die Küchenpässe. Die Sonderveranstaltungen „Feinschmecker Insel-Hopping zwischen Sylt und Amrum“, „12. Tour de Gourmet Jeunesse“ für Gäste zwischen 18 und 35 Jahren und „4. Tour de Gourmet Solitiare“ für Alleinreisende ab 40 Jahren waren jeweils ausgebucht.

Dank der Partner Lanson Champagner, Schlumberger, Selters, Chefs Culinar, Niehoffs Vaihinger, Feingeisterei, J. J. Darboven, Valhrona Schokolade, Lillebräu Bier und Chroma Messer konnten die Preise für die 5-Gänge-Menüs inkl. aller korrespondierender Getränke stabil zwischen 140 € und 185 € gehalten werden.

Die Vorbereitungen für die 33. Saison des ältesten Gourmetfestivals Deutschlands sind bereits im Gange. Die Auftaktgala findet am 22. September 2019 statt.

Fakten zum Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Das 32. SHGF fand vom 21. Setember 2018 bis zum 10. März 2019 statt. Ausrichter war die Kooperation Gastliches Wikingland e.V. 15 Mitglieder bzw. Gastronomen boten 33 Veranstaltungen. 18 Gastköche aus Deutschland, Dänemark, Frankreich, Schweden und der Schweiz waren im Norden zu Besuch.

 

Infos zum Festival

www.gourmetfestival.de

 

Über das SHGF

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